Ceker ayam • Bumbu dasar kuning • Sereh, memarkan • Daun jeruk • Cengkeh • Kayu manis • Kecap manis atau sesuai selera • Garam • Lada bubuk • Daun bawang • Seledri • Air •
daging sapi • air • bawang pre/daun bawang • daun seledri • minyak untuk menumis • garam, penyedap • bawang merah • bawang putih • keluwek • cabe merah besar atau keriting (optional) • jahe • kunyit •
daging ayam fillet • bawang putih • garam, lada bubuk, penyedap • putih telur • tepung terigu • tepung maizena • wortel ukuran sedang • kembang kol • daun bawang • telapak tangan jamur kuping • bawang putih • lada bubuk •
tulang ayam • Air sekitar • Minyak untuk menumis bumbu • kentang ukuran besar • wortel ukuran besar • kubis • bawang pre/daun bawang • daun seledri • jahe geprek • cengkeh • garam gula penyedap • bawang merah •
telur ayam • kentang ukuran besar • minyak • air • Kecap • Garam, gula, peyedap • cengkeh • lada bubuk • bubuk pala • bawang merah • bawang putih • jahe •
wortel ukuran kecil • kentang ukuran sedang • bakso bisa diganti ayam/daging • bawang pre • seledri • Minyak • Air • garam, gula penyedap • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Lada bubuk
ikan pari asap atau sesuai selera • tahu ukuran besar potong dan goreng • santan instan • daun jeruk • daun bawang • Garam • Gula • bawang merah • bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit • kunyit •
tomat/10 buah tomat ukuran sedang • cabe rawit merah/sesuai selera • cabe merah besar • bawang putih • bunga cengkeh • bawang putih • bawang bombai • minyak goreng untuk menumis • air • gula pasir • garam • lada bubuk •
