Octa Minarsih

Bahan kulit : • teping terigu • gula halus • butter • margarine • kuning telur • Bahan custart : • cream cheese • salted butter • susu cair • gula • maizena larutkan dengan susu 3sdm •

terigu protein sedang • gula • grCoklat bubuk • vanili • baking powder • dark coklat • margarine • minyak goreng • telur • pisang aku pakai pisang ambon yang ada di rumah aja 😁

kentang • telur • bawang putih halus aku beli yg sudah di giling di pasar • pala di serut pakai serutan keju 4 kali serut • Garam dan merica • Kaldu bubuk • Daun bawang seledri

telur • terigu protein sedang • gula • margarine di cairkan • pisang • sp • baking powder • pewarna kuning

butter • margarin • keju edam/cheddar • kuning telur • tepung maizena • susu bubuk full cream • garam • terigu protein rendah • Olesan : • kuning telur • susu skm • keju parut •

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir • kuning telur • ragi instant • margarine • air dingin

Bahan  A (biang) : • terigu protein tinggi • ragi instant • air hangat • Bahan B : • terigu protein sedang • susu bubuk • mentega putih • gula pasir • kuning telur • garam

terigu protein sedang • gula pasir • pisang • telur utuh • baking powder • soda kue • margarine yg sdh di cairkan • kayu manis bubuk • Choco chips secukupnya untuk taburan

Bahan pentol tekwan : • ikan tenggiri • sagu tani • putih telur • air es • bawang putih yg sudah di haluskan • Garam • Bahan kuah tekwan : • udang segar pilih yang kecil • bawang putih • Lada dan garam • Daun bawang •

tepung beras • terigu protein sedang • ragi instan • santan • gula merah • Daun pandan • garam • Kelapa parut

Bahan cake : • telur • gulpas • sp • terigu protein sedang • Baking powder • coklat bubuk aslinya 50gr • vanili • Bahan yang di cairkan : • minyak goreng • margarine • butter •

Bahan biang : • air hangat • ragi instan • Bahan pau : • terigu protein tinggi • terigu protein rendah • maizena • gulpas • baking powder • mentega putih • garam • air

terigu protein rendah • kuning telur • margarine • butter • susu bubuk • maizena • keju parut • gula pasir yang sudah di blender atau gula halus

terigu protein rendah • brown sugar • gula halus • butter • margarine • telur • coklat bubuk • Garam • baking powder • vanili • susu kental manis • kacang mede sangrai di cincang kasar •

Bahan Kulit pie : • terigu segitiga biru • margarin • gula pasir yang sudah di blender • kuning telur • vanilla bubuk • Bahan brownies : • tepung terigu segitiga biru • margarine • minyak • telur • coklat rasa capucino •

Bahan roti • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • garam • minyak zaitun (kalau ngga ada bisa diganti minyak goreng) • ragi instant • air hangat • Saus Topping : • bawang putih, geprek, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • tomat (rebus, buang kulit dan haluskan) atau pakai pasta tomat •

telur • terigu segitiga • gula pasir • margarine yang sdh di cairkan • sp • susu bubuk • maizena

Bahan ayam kecap dan kuah kaldu • Ayam dadanya saja • air • jahe • bawang putih • pala • bawang bombay • Lada dan garam • saos tiram • kecap manis • Daun bawang • Minyak goreng untuk menumis •

tepung terigu protein tinggi • garam • susu bubuk • kuning telur • telur • air hangat • minyak goreng untuk adonan • minyak goreng untuk celupan • margarin/butter/minyak samin

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • maizena • kentang bubuk • ragi instant • telur • margarine • air hangat • garam