Ida Samsidah

Saus tomat • Saus sambal • bumbu ikan goreng racik • Kecap • jahe giling halus • Bawang putih bubuk • Kecap manis • kecap asin penyeimbang rasa

labu Siam ukuran besar • wortel ukuran besar • buncis • tetelan daging sapi (wajib direbus dulu sampai empuk) • air • santan kental • cabe sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ebi wajib disangrai •

daging sapi • air • kecap manis • S cukupnya gula aren pekat • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • jahe • lengkuas • lada bubuk • vetsin(Sasa, optional) • garam •

ikan tongkol segar • Bumbu halus • tomat merah • cabe keriting • Bumbu giling kasar • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu tambahan • bawang merah goreng • garam • vetsin(Sasa optional) •

daging sapi+tetelan • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • Kunyit • Kemiri • Ketumbar • Lada • Kapulaga, • Kembang lawang • Jinten • Cengkeh •

Bawang merah • bawang putih • kunyit(saya bubuk kunyit) • lengkuas • ketumbar bubuk • jahe • kecap boleh lebih kalau mau lebih manis • saos tiram/ penyedap rasa • Garam, lada, air

kacang tanah • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • kemiri • gula merah • peres garam • peres kaldu bubuk • gula pasir • asam beri air hangat • air

ikan kembung layang • tepung terigu • tapioka • Telur • Minyak goreng • bawang putih • daun bawang • daun seledri • air • garam • gula • Sasa (optional)

bawang bombai ukuran kecil/ 1 genggam bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit jablay iris • garam • kecap bagau

nasi lebihan (seadanya aja nasi yg ada) • tepung tapioka • telur • udang kering (1 sdm) • bawang putih • garam • minyak goreng • daun bawang kecil atau sesuai selera

agar agar (saya yg sdh ada pewarna coklatnya) • nutrijel bungkus kecil boleh yg plain atau yg coklat • susu uht coklat • serbuk minuman chokolatos • air • gula pasir (optional) • garam

telur asin yg sdh direbus • margarin lelehkan • air rebusan yg sdh diberi kunyit( bisa pakai pewarna telur • kaldu ayam bubuk • merica • gula buat penetral biar gak dominan asinnya

rambutan kupas buang bijinya • cabe besar • cabe kecil • Gula pasir • Garam • jeruk peras • jeruk nipis • air

Bahan 1 buat karamel: • gula pasir • air panas • margarin beku • Bahan 2 kering: • terigu • maezena • baking powder • baking soda • vanili dan garam • Bahan 3: • telur •

adonan kentang dari tepung kentang • telur • santan kelapa • terigu • gula pasir • garam • margarin yg sdh dicairkan • Kismis hitam

dada ayam fillet • Kecap manis • Kecap asin • saos tiram teriyaki • minyak wijen • garam • merica bubuk • maezena • Air • bawang bombai • bawang putih • Jahe cincang halus

kentang dieng/kentang kwalitas baik • garam • Air es • :1 terigu dan maezena

tahu sumedang • Bumbu haluskan/blender • bawang merah • bawang putih • buah pala • Merica halus • jahe • Tomat • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Cabe secukupnya jk suka pedas boleh kasih lebih •

ikan mujaer (1kg) • Daun pisang • jeruk nipis • bawang merah • cabe keriting • Kunyit, lengkuas, jahe dan serai • Gula, garam, masako • daun salam • tempoyak

sach santan instan(90ml) • air • gula pasir • gula aren • daun pandan • kelapa parut kasar • garam