Kiki Suita

Kulit pangsit

telur • gula pasir • tapai singkong • butter lelehkan (saya pakai margarin) • tepung terigu protein sedang • Keju cheddar parut

kentang potong kotak • daging babi cincang (bs diganti ayam) • Kecap asin • Gula pasir lada micin

kentang potong dadu • ati ayam potong dadu • Daun salam • Lengkuas • santan • Garam gula micin • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe keriting • tomat

Nenas • gula pasir

Kulit pangsit • bawang putih cincang kasar • Daging ayam potong kotak kecil • jamur shitake rendam air panas, potong kotak kecil • wortel cincang atau serut halus • kacang polong • jagung pipil • Garam lada micin

ikan kambong • Garam lada micin • Asam Jawa • bw putih • kunyit • Ketumbar biji sedikit

ikan kambong • daun kunyit potong 2 • cabe ijo • Asam Jawa • Gula micin kecap asin • Minyak babi goreng (bs skip)

Daging udang cincang • Daging babi blender halus (bs diganti daging ayam) • telur ayam • bw putih dihaluskan • wortel diiris halus • jamur shitake direndam air panas kemudian diiris halus • minyak goreng atau minyak babi • Garam lada micin • tepung maizena

putih telur • gula halus • Lemon

tepung terigu protein tinggi • susu cair • kuning telur • gula • garam • margarin cair

Paha ayam • bw putih iris halus • Garam lada micin • Daun selada

cabe ijo besar • tomat hijau • bw putih • bw merah • Garam • Minyak

Paha potong kecil-kecil • Lada • Garam • Jeruk nipis

udang • Terasi panggang • cabe rawit (sesuai selera) • Garam

hebi, rendam air panas • sawi asin iris tipis • Cabe rawit • Gula • Cuka

telur • kacang panjang • Garam micin gula • saja kecap asin • bw merah • bw putih • cabe kering • cabe besar • hebi halus

whipped cream Pondan • Mangga dipotong-potong • Susu kental manis • bkgs Marie Regal • bkgs kopi instan Capuccino • Puree mangga

kaki babi potong-potong • jamur shitake rendam potong ukuran besar • bw putih utuh • Kecap asin • Micin

Ayam • Daun salam • lengkuas • air kelapa • bw putih halus • bw merah halus • Ketumbar butir dihaluskan • kemiri haluskan • Gula merah • tomat • Garam lada micin • Tempe tahu •