Veranika

paha ayam • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • lengkuas • daun jeruk • cabe merah (jika mau pedas bisa di tambah atau d ganti cabe rawit) • air • kecap manis 1 sdt garam 1/2 gula 1/2 sdt merica bubuk

ikan tenggiri yg telah dihaluskan • tepung sagu • air dingin • telur + 1 kuning telur • bawang merah iris • garam • kaldu bubuk / penyedap • Minyak untuk menggoreng

ikan giling (me : ikan tenggiri) • tepung sagu (me : sagu pak tani) • air (65 santan instan + 245 air) • telur • bawang merah iris tipis • Gula garam

cumi cuci bersih potong sesuai selera • bawang bombay • bawang putih iris • jahe geprek • daun bawang iris • cabe rawit iris • kecap manis • saos tiram • saos tomat • saos sambal • gula garam

tulang iga • air untuk rebusan • bumbu yg di • bawang merah • bawang merah • ruang jahe • lengkoas • daun bawang • bagang daun sup • bumbu yang di giling • merica • buah pala

kulit tenggiri • air • tepung sagu / tapioka • bawang merah iris halus • bawang putih haluksan • telur • gula garam

buah-buahan sesuai selera dan sesuai stok yang ada 😊 • me : apel, anggur, pear, kiwi • mayonaise mestro • skm putih • yoghurt (80g) • keju

ikan tenggiri yang sudah di haluskan • tepung sagu / tapioka (me merk tani) • telur • utuh bawang putih haluskan • air es • minyak goreng • garam gula

melon • semangka • peer • apel • anggur buang biji • skm putih (me : frisianflagh) • mayonies (me : maestro) • yoghurt (me : biokul) • keju

kerang cuci bersih • bawang bombay iris • bawang putih iris • jahe geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • tomat iris • cabe merah iris serong • saos sambal • saos tiram • saos tomat •

gula pasir • tepung terigu • telur • fanta • penuh sp

gula pasir • terigu • coklat bubuk • telur • mentega (lelahkan) • susu uht coklat

ikan tenggiri yg sudah d haluskan • tepung sagu / tapioka (me merk : tani) • air es • putih telur • bawang putih (dihaluskan) • gula garam • tepung sagu untuk baluran tangan • telur kocok lepas (untuk isian)

✓ Lapis I : • agar2 plain (saya pake satelit) • gula (bisa ditambah sesuai selera) • air • ✓ Lapis II : • agar2 plain • gula • mentega • kuning telur • air • ✓ Lapis III • agar2 coklat •

oreo (pisahkan cream dr wafernya? • susu uht • keju parut • susu kental manis • tepung maizena + 5 sdm air (aduk rata) • gula pasir (bisa ditambah atau d kurangi sesuai selera)

ayam (saya pake bagian paha) potong kecil • tepung terigu • tepung meizena • telur • bawang bombay iris tipis • daun bawang iris2 • saos sambal • saos teriyaki • air • gula garam • bumbu halus : • cabe rawit (klo suka pedas bs ditambah) •

tepung terigu • gula pasir • coklat bubuk • susu kental manis coklat + 3 sdm air hangat (aduk rata) • minyak goreng • telur • baking powder

ayam giling • tepung sagu • wortel ukuran sedang parut • daun bawang • seledri • telur • gula garam • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • bahan pelapis • telur •

kerang (cuci bersih rendam dg perasan jeruk nipis) setelah itu rebus kerang selama ± 10 menit angkat dan tiriskan • bawang bombay ukuran sedang iris tipis • saos sambal • saos tomat • saos tiram • daun bawang iris tipis • air • Gula garam secukup nya • bambu yang di haluskan : • cabe rawit (kalau mau pedas bs ditambah) • bawang merah • bawang putih

udang • tepung tapioka • bawang putih • bawang goreng • gula • gram • telur • daun bawang (iris halus) • wortel (parut halus) • #bahan pelapis : • telur (kocok lepas)