Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Noy Asmarayudha
@cook_5843810
Surabaya
ব্লক
3
যাদের অনুসরণ করছি
131
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (24)
Cooksnaps (0)
Orak Arik Daging Kepiting
Daging Kepiting (seadanya gpp, bole diganti daging udang)
•
Telur Ayam
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Lengkuas
•
Jahe
•
Kunyit
•
Ketumbar
•
Kemiri
•
Cabe (boleh tanpa cabe)
•
Tomat (dibuang kulitnya)
•
Terasi
•
Prol Sirsat
roti tawar
•
daging sirsat
•
gula pasir / sesuai selera
•
telur
•
susu cair (bole diganti santan)
•
Keju parut utk topping (sy lg keabisan keju)
•
kismis (sy lg keabisan kismis jg hehehe)
•
mentega utk oles loyang
1
Ayam "Adun"
Bahan :
•
ayam kampung (kalo bs jgn yg pejantan biar ga keras)
•
telur rebus (boleh skip)
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
cabe rawit (bole skip)
•
pala
•
merica
•
ketumbar
•
jinten
•
Prol Durian
Roti tawar
•
Daging durian
•
Gula Pasir (sesuai selera)
•
Telur
•
Santan/Susu Cair Tawar
•
Mentega (utk olesan loyang)
•
Kismis (bole tdk pake)
•
keju parut
Tol-Lo-To
Bahan :
•
Daging Sapi
•
Telur
•
Bumbu :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
kencur
•
lengkuas
•
kunyit
•
kemiri
•
daun jeruk
•
Telur Petis Madura
Bahan :
•
Telur
•
Bumbu :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Lengkuas
•
Jahe
•
Kencur
•
Kunyit
•
Kunci
•
Kemiri
•
munjung Ketumbar
•
6
Sapet Udang (Sate Udang Madura)
Udang uk.sedang/besar, jgn terlalu kecil
•
Garam
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe merah
•
Cabe kecil (kalo suka pedas)
•
Terasi
•
Gula (pengganti MSG)
•
Kemiri
•
Santan kental/ 1 bungkus kalo pake santan instan
2
Spicy Chicken Wings
Sayap ayam
•
Bumbu :
•
Kecap Manis
•
Saus Tiram
•
Minyak Wijen
•
Lada Hitam
•
Lada Putih
•
Madu
•
Gula Palem
•
Bawang Putih
Pastel Tutup
Bahan Ragout ;
•
Wortel
•
Daging Sapi (boleh diganti ayam)
•
Keju Parut
•
Bumbu Ragout :
•
Bawang Pre (rajang/iris tipis)
•
Bawang Bombay (rajang/iris tipis)
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Merica
•
Pala
•
Susu Cair
•
Dendeng Ragi
Daging Sapi
•
Kelapa Besar (diparut panjang)
•
Air Kelapa (boleh lebih)
•
Bumbu :
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Merah/Besar (dibuang bijinya)
•
Jahe
•
Daun Jeruk
•
Ketumbar
•
Jinten
•
Gula Merah
•
1
Sate Sudjinan
Daging Sapi
•
Bumbu ;
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Merah
•
Cabe Rawit (boleh tidak pakai)
•
Kemiri
•
Tomat
•
Terasi
•
Minyak Goreng
Gule Kambing/Sapi
Daging Kambing/Sapi
•
Kunyit
•
Jahe
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Kemiri
•
Cabe Merah
•
Cabe Rawit (kalau suka pedas)
•
Daun Jeruk
•
Sere
•
munjung Ketumbar
•
Jinten
•
2
Sambel Kencur
ikan panggang (pe/tengiri)
•
telur
•
terong
•
tempe
•
Bumbu :
•
terasi
•
bawang putih
•
cabe merah
•
cabe rawit
•
kemiri
•
kencur
•
gula
•
1 porsi
Zuppa Soup
Jagung Manis (dipipili)
•
Jamur (sy pake jamur kancing)
•
Ayam
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Bawang Bombay
•
Bawang Pre
•
Mentega
•
Merica (saya pake 1/4 sdt)
•
Pala (saya pake ½ ruas jari)
•
Susu sapi / susu cair
•
Maizena/tepung terigu
•
6 Mangkuk
Asem Asem Bandeng Tanpa Duri
Bandeng Cabut Duri
•
Tahu (kali ini saya ga pake)
•
Bumbu :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas
•
kunyit
•
jahe
•
belimbing wuluh (kalo ga suka bole diganti tomat ijo)
•
ujung batang sere (saya ga pake sere)
•
gula
•
garam
•
4
Fruit Tart Pudding
Bahan Puding
•
Roti tawar
•
Susu Cair
•
Agar Swallow Coklat
•
Nutrijell Coklat
•
Gula Pasir
•
Coklat Bubuk
•
Garam Dapur
•
Coklat Blok
•
Kuning Telur
•
Bahan Topping :
•
Stroberi (Iris Tipis)
•
Srikaya
Pisang Raja/ Pisang Agung (dipotong tipis krg lbh 1 cm)
•
Gula Pasir (sesuai selera)
•
Telur
•
Garam
•
Daun Pandan
•
Kayu Manis (bubuk jg boleh)
•
Susu
•
Santan Kental
Macaroni Schotel
Daging Sapi/Ayam
•
Wortel
•
Macaroni
•
Susu
•
Maizena
•
Gula
•
Garam
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Bawang Bombay uk tanggung (iris halus/dirajang)
•
Bawang Pre (iris halus/dirajang)
•
Merica
•
40 cup
Krengsengan Daging Sapi/Kambing
Daging sapi/kambing
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Besar (2 diiris tipis serong)
•
Cabe Kecil (Kalo Suka Pedas)
•
Kemiri Goreng (Digoreng)
•
Petis Udang
•
Kecap
•
Merica
•
Bawang Goreng
Pepes Tuna Mangga Muda
Tuna
•
Daun Pisang
•
Garam
•
Gula
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Terasi
•
Tomat
•
Cabe Besar
•
Cabe Kecil (Kalo Suka Pedas)
•
Kemiri
•
Telur
•
1
আরও দেখুন