Ikan sisik uk sedang potong sesuai selera • jengkol belah • bumbu halus • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • daunan: • daun jeruk •
Cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • daun daunan : • daun jeruk • daun salam • serai • asam kandis • cumi cumi 2 uk besar potong potong •