Para la masa: • harina • polvo hornear • agua bien fría • aceite • sal a gusto • Para la salsa blanca: • manteca • harina 0000 • leche • sal, pimienta, nuez moscada • Para el relleno: •
Para la masa: • manteca • yemas • leche tibia • levadura seca • levadura fresca • harina • colmada de sal • Para el relleno: • jamón cocido • queso de máquina • huevo para pintar