Gabriela Vélez

Para cuatro personas • Ajo • Cebolla • Tómate • Lentejas ya cocidas • Zanahoria rallada • Pimiento • huevo • Avena • harina • Sal jengibre a gusto

harina • ralladura de un limón • azúcar necesria o miel jugó de un limón • manteca • leche para la masa

Carne molida • tomate • zanahoria rallada • zapallito rallado • ajo • cebolla • pimiento • condimentos • huevo • pan rallado o harina

papas grandes • tomate • zanahoria • pimiento una amarilla y otra roja • carne molida • cebolla • ajo • huevo • condimentos a gusto y queso rallado para agregar a él huevo • batido

cebolla • ajo • zanahoria • Papa grande • tomates o puré de tomates • carne la que prefieras yo utilicé palomita • condimentos a gusto • fideos de preferencia

harina • leche • azúcar • aceite • huevo • vainilla o cacao o ralladura de limón o naranja

espinacas • cebolla • tiritas de pimiento • tomate • huevo y una clara • queso de rallar • ajo • paleta • queso en barra • sal a gusto

lentejas cocción rápida • cebolla • tomate • zanahoria • calabaza • ajo • pimiento • agua • sal • carne sin grasa (un poquito para dar sabor)

para la masa: • harina leudante • sal • aceite • para la salsa: • tomates • cebolla • orégano

Harina Integral • levadura que viene en sobre • sal • miel • agua tibia • Sésamo para decorar

atún • choclo blanco • zanahoria • cebolla • pimiento dos tiritas rojo y amarillo • tomillo • salvia • albahaca • jengibre • comino • caldito de verdura • tapas para tarta •

tomates peritas • arroz • pimientos de colores o de un sólo color • ajo • perejil • queso los que vienen en potes

berenjena Grande • huevos • pan rallado cantidad necesaria (sino harina y avena) • tomillo albahaca orégano

zuchini • pimiento • ajo • cebolla • tomate • aceite de oliva • agua

Pocillos de harina • pocillo de azúcar • huevo • semillas de anís o ralladura de naranja • leche para unir ingredientes • Para el MERENGUE: • clara • azúcar • sal • Batir a prisa

harina • azúcar • jugó y ralladura de naranja • manteca como el tamaño de una cuchara supera • leche entera necesaria

harina • azúcar • huevos • aceite de maíz • vainilla • leche