Davita Masari Putri

salmon • bawang putih parut • wortel parut • susu • keju (optional) • nasi (porsi anak) • ghee/butter • garam • kaldu bubuk • gula (optional) • Daun parsley (optional)

fillet ikan dory • jeruk nipis (untuk cuci ikan) • butter/minyak untuk menumis • tomat merah, buang biji, potong kotak • daun bawang iris • daun seledri iris • bawang putih cincang/iris • bawang merah iris • air • garam atau sesuai selera • gula (optional) • kaldu bubuk (optional) •

pisang sangat matang • telur • tepung terigu (kalau mau lebih padat pakai 2 sdm) • butter/ghee untuk memanggang

udang cincang halus • wortel parut • tepung tapioka • bawang putih cincang halus/parut • putih telur • minyak wijen • garam atau sesuai selera • gula (optional) • lada (optional) • tomat (sesuai selera) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis •

tepung terigu • margarin • kornet (saya pakai 2 plastik) • bawang putih cincang • susu cair atau air kaldu • garam • kaldu jamur (optional) • gula pasir • lada • parsley • keju (cheddar/mozzarella) • telur •

tahu putih (potong 4) • tepung terigu • tepung maizena/tapioka • baking powder • garam • lada • kaldu bubuk • air

biskuit marie regal • oreo • margarin • rum alkohol / rum essence • kental manis putih/cokelat • meses

Regal • Salted butter • cream cheese • icing sugar • heavy whipping cream • nutella • gelatin (larutin dgn 4sdm air biasa, diamkan 5 menit) • Topping • kinder bueno • heavy cream • icing sugar • melted chocolate

tepung terigu • gula pasir • cokelat bubuk • baking powder • garam • susu • unsalted butter cair • vanilla ekstrak • gula pasir • brown sugar • cokelat bubuk • air mendidih

dory fillet (atau fillet ikan daging putih lainnya) • garam • lada • dijon mustard • madu • air lemon (optional) • bawang putih cincang • seledri cincang • garam • lada

susu cair (saya greenfields skimmed milk) • kental manis • rum essence • biskuit regal • es batu

rice noodles (saya pakai merk papa) • udang kupas • tahu kuning, potong dadu (saya pakai yun yi) • telur ayam • bawang putih (cincang) • taoge jepang • daun kucai • minyak goreng • asam jawa (dicairkan dengan 60 ml air hangat, saring) • saos tomat • minyak ikan • kecap manis •

butter • tepung terigu • bawang putih geprek • dancow bubuk tanpa rasa aduk dengan 500 ml air (atau 500ml susu cair) • sosis, potong bulat2 • garam • lada • gula pasir • parsley kering bubuk • parmesan • nasi putih

selada (saya pakai grand rapids) • tomat cherry • edamame rebus • wortel ukuran sedang (parut/potong tipis) • salad dressing (sesuai selera) • dada ayam (dipukul2 sampai agak tipis) • madu • lemon • bawang putih cincang • olive oil • kecap asin

bahan a: • putih telur • cream of tartar • gula pasir halus • bahan b: • kuning telur • gula pasir halus • bahan c: • tepung terigu gluten rendah • baking powder (aduk bersama tepung terigu) • garam • air daun suji (blender & saring): •

fillet salmon • crab stick • keju (optional) • nori flakes • beras • air secukupnya (takaran masak biasa) • salted butter • bawang putih cincang • garam • gr/10sdm mayonaise kewpie • tobiko (optional) • minyak wijen •

daging salmon • nasi • bawang putih (cincang kecil) • jamur champignon (optional) • telur (orak arik) • daun bawang • garam • lada • kaldu jamur/ayam • butter/margarin • minyak wijen

fillet ayam (cuci bersih potong dadu) • bahan cair: • terigu • air • garam • lada • bahan kering: • tepung terigu • tepung maizena • kunyit bubuk • garam • lada •

daging steak (saya pakai yg tebalnya 1.5-2cm) • tepung terigu (campurkan 1/2 sdt kaldu jamur/sapi) • tepung roti • telur kocok lepas • garam • lada • minyak untuk menggoreg

fillet ikan dory, lumuri sejumput garam dan lada • tepung beras • minyak utk menggoreng • Batter: • tepung terigu • baking powder • garam • lada • telur ukuran besar • air soda • Tartar: • mayonaise •