- daging sapi • tahu putih potong dadu dan goreng setengah matang (opsional, hanya sesuai selera suamiku aja) • kayu manis • air untuk merebus daging • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jintan • ketumbar • merica bubuk • kemiri • pala •
- telur • dada ayam • tahu • Bumbu toping bakmoy • bawang putih iris tipis • Kecap manis • Minyak wijen • Saus rajarasa • gula • garam • kaldu ayam bubuk • merica bubuk •
- 1
- kerang (saya yg uda kupasan) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • lengkuas geprek • sereh geprek • daun jeruk • daun salam • Asam jawa (sejempol) larutkan dgn sedikit air • gula merah kecil (sesuai selera) •
- udang • minyak utk menggoreng udang • mentega • Bumbu saus campur : • saus tiram • saus tomat • kecap manis • Bumbu iris : • bambang bombay kecil • bawang putih geprek iris • daun pre iris serong • Gula, garam, merica •
- sosis sapi (saya pakai bernardi yg horeca) • roti tawar tanpa pinggiran, boleh jg yg ada pinggiran • telur kocok lepas beri sedikit garam • tepung roti
- daging sapi • Tomat ukuran sedang (potong²) • Sayur kol • Cabe keriting dan cabe rawit secukupnya (potong serong) • Bumbu halus : • bawang putih • lengkuas • jahe • merica bubuk • ketumbar bubuk • Bumbu cemplung : • bawang merah (iris² tipis) •
- 6
- ikan mujaer sedang • Air jeruk nipis • Gula garam • Penyedap (opsional, saya skip) • Bumbu halus : • Kemiri sangrai • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (opsional) • Cabe merah (opsional) • Kunyit (opsional) •
- potong sayap ayam • Jeruk nipis • bawang putih • saori saus tiram • kecap manis • madu • saus tomat • saus cabe (saya skip) • Bubuk cabe atau abon cabe (saya skip) • Minyak untuk menggoreng
- daging sapi (saya pakai bagian lulur) • wortel potong dadu • Buncis • kentang • Kubis (saya skip krn tidak suka kubis) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Gula dan garam • daun pre potong kecil • daun seledri (boleh skip) • tomat potong kecil •
- 1
- besek ikan tongkol (isi 2) • Terong • Tahu goreng (saya skip krn lupa beli heheh) • bawang bombay uk.sedang • bawang putih • cabe rawit (iris) 6 biji cabe rawit utuh • cabe merah besar • cabe hijau • tomat • lengkuas geprek • daun salam • santan kara kecil •
- 1
- ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • utuh kemiri sangrai • kunyit bakar • kencur • daun salam • daun jeruk • daun sereh geprek • lengkuas geprek • jahe geprek •
- 1
- ayam bagian dada • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas, geprek • daun salam, potong tengahnya • daun jeruk, potong tengahnya • daun sereh, geprek • Lada bubuk • Garam • Penyedap rasa ayam secukupnya (optional) •
- ayam bagian dada • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabe besar dan rawit secukupnya (saya beli 3000 campur banyak) • lengkuas, geprek • daun salam, potong tengahnya • daun jeruk, potong tengahnya • daun sereh, geprek • Gula dan garam • Penyedap rasa ayam
- 6
- telur ayam, goreng ceplok • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe merah besar • cabe rawit ato sesuai selera • tomat ato sesuai selera • lengkuas geprek • daun jeruk iris tengahnya • Garam • Gula • Penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
- jagung manis • tepung terigu segitiga biru • telur • Daun seledri potong kecil² • Daun brambang potong kecil² • Garam • Gula • Penyedap rasa (saya pakai royco ayam) • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit
- beras • bawang putih • daun sere, geprek • daun salam • kecil daun jeruk • jahe, geprek • lengkuas, geprek • santan kara yg kecil • Garam
- agar² plain • jambu biji • Gula secukupnya sesuai selera • Susu kental manis secukupnya sesuai selera • air
- bihun jagung • wortel • sosis ayam • Pentol bakso (saya skip) • telur ayam kocok tambahkan sedikit air • bawang putih • daun pre • Gula, garam, lada • Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai knoor) • tomat iris memanjang • Kalau mau pedas bisa ditambah cabe rawit
- dada ayam • wortel • jamur kuping (saya beli yg sudah basah) • jamur es (saya skip krn lupa pas belanja hehe) • kembang tahu (pakai secukupnya aja) • Sosis ayam secukupnya (potong serong) • Pentol bakso secukupnya (potong sesuai selera) • Bihun secukupnya (masak terlebih dahulu) • Bahan bumbu : • bawang bombay iris kotak² kecil • bawang putih geprek lalu iris kecil² • daun pre iris •
- 3
- kangkung • jagung manis • labu siam • kacang panjang • Bumbu halus : • bawang merah sedang • bawang putih besar • cabe besar (saya buang bijinya) • kemiri • ketumbar (saya pakai bubuk) • asem jawa dilarutkan dl dlm air • Gula, garam •
- 1
