مطبخ مريم

طبقة البسكويت : • بسكويت سادة مطحون ناعم • ذبدة مذوبة • زيت • الطبقة الوسطى : • حليب • نشاء • سميد • سكر • قشطة • جبنة سائلة • طبقة الجلو : •

حليب بودره • ماء • سكر • طحين • زبدة • نشاء • ماء زهر • بسكويت سادة مطحون • بسكويت سادة بدون طحن • موز مقطع

التتبيلة : • لبن • ملح • فلفل • بابريكا • بهار ابيض • خل • اوريغانو • حر • ثوم مدقوق • طحين • ماء •

طحين منخول • ملاعق.كبيرة حليب بودرة • سكر • خميرة • زيت نباتي • ملح • قطر • ماء دافئ للعجن حسب نوعية الطحين (كوب و نصف) • للحشوة : • جبنة مازوريلا • البركة للزينة • خليط التلميع : •

بيض • سكر • طحين • مياه • سيما (محسن الكيك) • فانيلا • للكريمة : • كريم شانتيه • سكر ناعم

سميد خشن • ماء • حليب ناشف • سكر • ماء زهر • ملون طعام فوشي

بطاطا • بيضة • حليب سائل • ملح • القليل من البهارات • جوزة الطيب • لحمة مفرومة

بيضات • طحين منخول • صغيرة بايكينغ باودر • ملح • فانيلا • حليب سائل • برش حامض او برش ليمون • سكر او كوبين • زيت نباتي

فستق حلبي • و نص كوب عسل • عصرة ليمون • فانيليا • زيت جوز هند

حليب • بيض • سكر • برش الحامض • فانيليا

كوسى وسط • لبن • نشاء • بيضة حسب الرغبة • ثوم مدقوق مع نعناع يابس و رشة ملح • للحشوة : • لحمة • ارز مصري • سمنة و صنوبر حسب الرغبة • ملح و فلفل

طحين • سميد خشن • ملح • ملعقة صغير بايكينغ باودر • خميرة فورية • سكر • زيت زيتون • سكر

ماء • حليب بودرة • نشاء • سكر • من الصبغة الحمراء

حليب سائل • طحين فرخة • سكر • نشاء • قشطة بوك • ماء ورد و ماء زهر • فانيليا • وللزينة كريما مخفوقة و او قشطة و مكسرات • مستكة

حليب دافئ • سكر • خميرة • زبدة بحرارة الغرفة • فانيلا • بيض • طحين • بايكينغ باودر • ملح

سميد ناعم او طحين فرخة • طحين • حليب سائل • سكر • زيت نباتي • عقدة صفراء • فانيليا • بايكينغ باودر • ملح • صنوبر و لوز للتزيين

طحين • حليب سائل فاتر يذوب فيه: • زبدة • زيت • سكر • بايكنغ باودر • البركة

بيض • فانيليا • حليب • زيت • طحين • جوز هند • سكر • بايكنج بودر

ماء • فانيلا صغيرة سائلة او حب • زبدة يعني ربع قالب زبدة • ملح • طحين • بيض

طحين • بيضة • زبدة • سكر ناعم • فانيليا • بايكينغ باودر