Esti Ratna Sari

kepiting telur • cumi ukuran besar • udang ukuran sedang • jagung manis ukuran sedang • Bumbu dan bahan lainnya • bawang merah • bawang putih • cabe tiung pedas • Kunyit (sepotong kecil) • Jahe (sepotong kecil) • serai (geprek) • bawang Bombay (di iris tipis) •

Singkong • Gula Aren (merah) • Air • Garam • Gula Pasir • Parutan • Untuk santan • uk sedang Kelapa parut • air • Pandan

Skm (Cap enak) • Agar agar plain (putih) • Gula pasir • Garam • duralex air (1gelas=200ml)

AYAM • JERUK NIPIS • Bumbu ulek • BAWANG PUTIH • KUNYIT • GARAM • Secukupny PENYEDAP RASA • AIR untuk Ungkep AYAM

TEPUNG TERIGU (me :SEGITIGA BIRU) • MENTEGA (me:BLUEBAND) • BUTTER (me:merk BOSS) • GULA HALUS (boleh nambah,klo saya gk suka manis) • KEJU PARUT • TELUR (kuningnya aja) • VANILI • Toping • milo • dancow • gula halus

AYAM • BAWANG MERAH • BAWANG PUTIH • DAUN SALAM • DAUN JERUK • BUMBU BAMBOE RAWON • MASAKO (me 1bungkus) • GARAM • GULA • MINYAK secukupnya (utk menumis) • AIR(untuk merebus ayam) • DAUN BAWANG secukupny

sisik/cakalang 1kg • Bawang merah • Bawang putih • cabe hijau besar • cabe tiung • Masako • Saori saos tiram • Kunyit bubuk • Asam jawa • Garam • Gula • Air •

Tepung terigu (segitiga biru) • Kuning telur • Margarin/Mentega (blueband) • Roombutter (Milky/boss) • Gula halus • meizena • Susu bubuk • Vanili • Isian Selai nanas • Olesan • Kuning telur • Susu Kental manis

cumi cumi segar • bawang merah • bawang putih • cabe (sesuai selera) • tomat • saori saus tiram • Air • Merica • Gula • Garam • MinyakGoreng secukupnya (utk menumis)

TEPUNG TERIGU (segitiga biru) • MENTEGA (blue band) • ROOMBUTTER (BOSS) • GULA HALUS • KUNING TELUR • VANILI • Toping • coklat • meses