garbanzos • ajo • berenjena • Zumo de 1/2 lima o limón • Cominos. Al gusto. (Yo pongo en grano 5 o 6) • tahini. Sésamo tostado molido con sal y aceite • leche avena (opcional) • Pimentón
calabaza. Unos 200 gr. Madurita mejor • cebolla roja pequeña • atún en aceite de oliva virgen extra • tomate frito. Más o menos • vino o cerveza • Obleas • azúcar de coco o blanca (opcional)
macarrones de remolacha • espirales de lenteja roja • macarrones integrales • ajo • cebolla roja • zanahoria blanca (o roja) • champiñones o setas. • Frutos secos molidos (opcional). Más saludables que el queso • tomate frito pequeño
tomates maduros pequeños o uno grande • huevos • jamón de York o lacon ahumado • pan de pueblo. Yo compro ecológico hecho con masa mad • Para el Pesto: • espinacas frescas • nueces • queso rallado parmesano • zumo de limón • aceite oliva virgen extra por supuesto
coliflor pequeña • calabacín • champiñones • cebolla roja • ajo • queso rallado. Pueden ser 2 quesitos • Sal, eneldo, pimienta y cúrcuma (opcional las dos ultimas)