La Cocinakas

pollo a dados • pimientos • piña a dados • cebolla • ajo • jengibre • c. salsa de soja • c. vino de arroz o Jerez seco • Maicena para rebozar • agua • ketchup • c. vinagre de arroz •

Ternera a tiras • Harina • Aove • 3 láminas de Jengibre • puerro (La parte verde) • Salsa soja • mirín • sake

pasta • AOVE • ajo • sal • tomates secos • piñones • albahaca fresca • gotas de zumo de limón

pollo (muslos y contramuslos) • cebollas • Zumo 1 limón • ajo en polvo • mostaza de dijon • sal y pimienta • caldo de pollo • aceitunas verdes sin • laurel • caldo de pollo • Aceite vegetal • (Relleno, piri-piri) •

salmón (previamente descongelado) • Sal a partes iguales • azúcar a partes iguales (irá en función del tamaño del salmón) • Eneldo

harina integral (tamizada) • azúcar glass • sal • levadura fresca • agua caliente (sin hervir) • huevo • AOVE • Semillas de amapola

nata líquida • chocolate negro • chocolate blanco • Cacao en polvo • Jengibre en polvo • sal • leche • queso mascarpone • Oreo • Canela en polvo • Fresas a

garbanzos • canela • pimentón picante • nuez moscada • cilantro (para decorar) • tomates maduros • agua • puerro o cebolla • laurel • c. AOVE • comino • jengibre •