Dara Ayu Noviyanti

Bahan marinasi; • dada ayam fillet (iris memanjang jadi 2 bagian) • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • kecap manis • kecap asin • cuka • gula • Bahan saus (campur jadi 1); • madu • kecap manis • kecap asin •

telur • gula pasir • emulsifier • vanilla • tepung terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • margarin/butter, lelehkan • minyak sayur • pasta coklat/pasta mocca/pasta blackforest

dcc • mentega/margarin • telur • gula pasir • minyak goreng • tepung terigu • coklat bubuk • keju & cadbury utk taburan (atau sesuai selera)

Bahan isi; • tape singkong • selai coklat • kulit pangsit • terigu + air secukupnya (utk perekat) • minyak untuk menggoreng