طحين ابيض المقدار الي يكفيج يعني 3 أكواب جبن • سكر على حسب عدد أكواب الطحين • ملح • زيت على حسب عدد أكواب الطحين • خميرة • ماي تكون العجينة لينة نفس البيتزا
ونص ميني كرواسون يكون سادة (زبدة) • ونص أكواب حليب • من 5 الى 6 ملاعق زبدة • قرفة • سكر(أكواب القياس) • مكسرات الموجودة(بندق على لوز على جوز الهند على فستق على جوز • ورشة فانيليا