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Guro Silva
@gurosilvacook25
Monterrey
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Recipes (8)
Cooksnaps (2)
Pay de nuez
harina
•
mantequilla
•
yema de huevo
•
agua helada
•
sal
•
azúcar
•
harina
•
miel de maple
•
mantequilla derretida
•
huevos
•
nueces
Albóndigas de pollo en salsa poblana
Carne molida de pollo
•
Cebolla
•
Ajo
•
Perejil
•
Pan molido
•
huevos
•
Sal y pimienta
•
chile poblano desvenado y sin piel
•
Crema ácida
•
consomé de pollo
30 min
4- 6 porciones
Pollo en salsa de naranja
pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
•
naranjas
•
Mostaza
•
Pimienta
•
Jugo Maggi
•
Jengibre dulce
•
ajo (opcional)
4
Pollo en crema de chile
pechugas de pollo
•
queso americano
•
crema
•
leche
•
consomé de pollo
•
chiles poblanos sin piel y desvenados
•
pequeña de elote
•
mantequilla
1
Salsa tatemada
Chile de árbol
•
cebolla
•
tomates
•
ajo
•
Aceite
1
Pan de mandarina
mandarinas con cáscara
•
huevo
•
aceite
•
azúcar
•
harina
•
polvo para hornear
3
Hojarascas
agua
•
agua (aparte)
•
harina
•
azúcar
•
manteca vegetal
•
varita de canela
•
canela en polvo
•
clavo
•
esencia de vainilla
•
polvo para hornear
Espagueti verde
espagueti
•
crema ácida
•
ajo
•
chiles poblanos
•
mantequilla
30 minutos
4 comensales
4