Susanti Ong

daging babi bagian kapsim, iris tipis • pete atau sesuai selera • Cabe hijau di rajang • Pelengkap : • Daun salam • Daun jeruk • serai di geprek • Lengkuas di geprek • Bumbu halus : • Cabe merah sesuai selera mau pedas atau sedang • bawang merah • bawang putih

ayam bagian paha, saya juga tambahkan ceker & tulangan • santan kara ukuran 65 ml • (Saya pake santan instan karena tidak sempat ke pasar) • Boleh di ganti santan peras, lebih enak • daun jeruk, buang tulang • pekak • kapulaga • lengkuas, geprek • serai, geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

Tahu kuning potong dadu goreng sebentar • Daging di cincang • Tomat 1 biji di potong 4 bagian • Daun Bawang Pre • Bawang putih cincang

bakso ikan, di iris- iris • Dada ayam • Tahu jepang, potong dan goreng jangan terlalu kering • brokoli ukuran kecil • kecil wortel • Jagung muda, di belah • Saos tiram, kecap ikan, kaldu jamur, merica bubuk • bawang putih, di haluskan • Larutan tepung maizena atau tapioka

ayam • Saya pakai dada ayam fillet dan bagian paha ayam di potong kecil • Paha ayam di goreng sebentar • Santan (saya pake KARA kecil) • serai,memarkan • Lengkuas, memarkan • daun salam • tomat di bagi 4 • Cabe rawit, tergantung selera mau berapa banyak • daun kol di potong kasar • Garam/ penyedap rasa, kecap manis, gula merah • Bumbu halus: •