Shaam

سميد • لبن • زيت ابيض • جوز الهند • حليب بودرة • بيكنغ باودر • سكر • نفس الكاسه تعيري فيها كل المقادير

صدور دجاج مقطع شرائح • توم • بصله صغيرة • ملح • فلفل اسود • بابريكا • هيل مطحون • خل • لبن • بهار الشاورما • مخلل • ماينونيز •

طحين • خميرة • زيت ابيض • لبن • نتفه صغيرة ملح • ماء فاتر للعجينه • فطر • فلفل اصفر بارد • للحشوة صلصله البندورة عبارة عن بندورة وتوم وبصل وزيتون اسود • ومرتديلا

ورق عنب • لحمه • رز تايجر • ثوم • ماجي كنور • فلفل وكاري وملح • فلفل حار حبه وحدة • شقف لحمه او جاج الموجود • سمنة

سميد • خميرة • وتعجن بالماء

طحين • خميرة • لبن • زيت نباتي • بركة • بيكنغ باودر

حليب • نشا • ماء ورد • قرفه ناعمه • جوز هند وزبيب للتزيين • مي لتذوب نشا

ارز تايجر • لحمه • بطاطا • باذنجان • ملح • ماجي كنور • ملح وفلفل • هيل وقرفه عشان سلق اللحم • مرق الللحمة • فستق للتزيين • زيت قلي

لحمه خروف • رز تايجر • لوز وبقدونس للتزيين • ملح • هيل • سمنة بلدية • ورق غار وهيل عود قرفه للسلق اللحمة

معلاق خروف كامل • بصل • ثوم • فليفلة خضرة حارة وباردة • زيت ريتون • ملح • فلفل اسود • كاري • كمون • هيل مطحون • خل ابيض • بقدونس للتزيين

سميد • سكر • زيت نباتي • لبن • جوز الهند • بيكنغ باودر • قشطة قيمر • نشا • حليب • ماء زهر • فستق حلبي للتزيين

ملفوف • رز تايجر حبه قصيرة للحشو • لحمه • توم • بهارات • ملح • تنين مكعب ماجي • كاري

رز تايجر • جاجتين • فستق وبقدونس للتزيين • سمنه • لوز للتزيين • ملح • فلفل اسود • كاري • ماجي