Sinka-Horváth Rita

fedeles tepsiben még fóliával sem kell bajlódni!cukor helyett a tojashabba is 3 kanál baracklekvart tettem.a sütési idő nalam valahogy 20p-cel több lett, mert 1. fedö alatt, 2. fedö nélkül 3. habbal a tetején. es igy lett az igazi!szuper lett: nem az a túl édes, hanem inkább savanykás iranyvonal

Krémes túróval, színes drazse

Máskor citromhéj kell a túrós részbe.Eleinte kevésnek tűnt a tészta, de mire megsült egész normális adag lett

Nekem túl édes lett, 2 kanállal kevesebb cukor és a 30%-a az almára a fahéjjal, nekem úgy jobban ízlik, kiegyensúlyozottabb az ízvilág.

Holnapi uzsonna. Kevésbé pepecselős verzió ha csak 4szögeket vágok és egymásra hajtom.Megszórtam mandulaforgáccsal.

Most sül. Egyszerű és nagyszerű recept, örülök hogy rátaláltam! A gyerekeknek is tetszik itt! Szafaládéval

Lapos tepsiben, és így több gyümölcs fér rá: fele málna, fele cseresznye.(Az enyém gluténmentes lett, 250g liszt +195g cukor arányban és így ízlik)Kezeletlen citrom héja mehet bele fahéjjal, jót tesz neki!

Most gluténmentes, tojáspótlós, qumquat-os bogár formájú Muffinok. Így is finom - de nálam továbbra is kell bele a citrusféle is turmixolva!

Szacharin nélkül, mini hagymával és lila répacsíkokkal - ezért lett rózsaszín. Az íze majd csak akkor derül ki, mikor télen felbontjuk.

Smarties díszítésként. Aquafabaval tojás helyett, működik, csoki darabok kellenek bele mindig!

Dupla adagot kell csinálni egyből, ha 4 fős a család! Ez diós, a másik fele kakaós lett. Nagyon tuti a töltelékhez megadott arány! viszont nekem hiányzott a cukor a töltelékből, így rajtam bele ugyanannyit mint kakaó/dió ment bele.

Merész újítás: a céklába BIO (KEZELETLEN) Kumquatot/mandarint is turmixoltam és ez lett a legjobb ízkombináció eddig! 2 bio mandarin vagy 12 Kumquat kell 500g céklába. (Én a vanília aromát kihagyom, vagy vaníliás cukor.)És fontos: ki kell magozni a citrusokat előtte!

Újra finom!

Kicsit felturbóztam citromhéjjal, karobporral, szőlőmag őrleménnyel és egyből 3 banánnal, hogy több legyen megmentve és enni is ;). Elbírja!

Sajnos nem tudom mi a titka hogy olyan morzsás állagú legyen, nekem egyben megsült mint egy palacsinta és aztán ilyen szögletes darabkákká vagdaltama lapáttal...Házi málnás szederlekvárral.

Vegán sajttal, a tönköt is mellé sütve.

Csokis sárgabarackos verzió

Végül margarinnal megpróbáltam, jó lett. Nem volt gond, összeállt a tészta. Viszont golyózni csak vizes kézzel tudtam normálisan (érdemes beleírd a leírásba).Raktam bele egész mazsolát, szotyit, darált diót, reszelt citrom héját,csoki mikulás aprítékot, aszalt barack kockát, fahéjat, gyömbér port. Finom lett, nem kemény.

Sikerült igazi érett, inda nélküli, narancssárga mangóból több adagot csinálnom. A felébe tettem banánt is, és úgy kevesebb méz kell bele. Lágyan folyó selymes joghurt ital, nekem igazi íz-orgia!

Mangoldddal is működik, sőt finom. Nekem illik hozzá a pirított fenyőmag/sajtforgács/főtt tojás kockázva > a húsmentes verzióban - mert úgy főztem.