Yani Novi

bayam • tepung serbaguna • tepung terigu • Lada, garam

daging diiris tipis • maizena • bawang putih geprek, cacah • bawang bombay, iris selera • buncis potong memanjang • kunyit bubuk • Minyak, Garam, gula, merica • Air secukupnya (+/- 3 sdm)

jagung manis (serut/dipipil) • wortel (potong dadu) • sosis • jamur kancing (dicincang) /terserah dipotong gimana • bawang putih (diiris) • bawang bombay (cacah) • daun bawang (enak klo ada seledri) • Garam • Gula • Lada • margarine utk menumis • air (sesuai selera saja)

daging sapi (potong tipis tipis) • bawang putih (geprek cincang) • bawang bombay (potong sesuai selera) • cabe hijau besar, orange • cabe rawit orange • saos tiram • kecap asin • Lada • Garam • Air

ayam (6 potong ayam klo saya) • bawang putih haluskan • jahe haluskan • kecap asin • saos tiram • bawang putih (memarkan, biarkan kulitnya) • Garam • Merica • maizena • Minyak goreng

bawang putih (geprek, cacah) • ayam fillet • plastik ciwis (potong bagian bawahnya) • saos tiram • Garam • Lada • Air • Minyak

ayam (potong bagian kecil kecil) • jeruk limau (untuk ayam) • Bahan rendaman/marinasi (1 jam) • bawang putih dihaluskan • jahe dihaluskan • kecap asin • garam • Perasan jeruk nipis/limau • Bahan utk menumis • minyak • mentega • bawang putih geprek (cacah kecil) •

jamur putih (suwir suwir, cuci, peras kering) • tepung terigu • tepung maizena • Garam, merica • Air dingin +/-100

tuna fillet • daun salam • bawang putih (geprek, dan iris tipis) • bawang merah (iris) • bawang bombay (potong cacah) • daun jeruk • Garam, gula, lada • Cabe merah • Daun bawang

kolangkaling • lemon/jeruk nipis (perasan) • gula • jahe geprek • Air 200 ml /disesuaikan dgn kolangkaling • sirup marjan cocopandan • SKM • Es batu

pacar cina kering • tape • gula pasir • garam • SKM putih, sirup marjan coco pandan • air • Es

ayam • daun jeruk • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • kunyit bubuk • Garam, gula, kaldu, lada • tomat •

udang (kupas kulitnya) • bawang putih • bawang merah • saos tiram • garam • gula • Lada

cumi asin (rendem air hangat), potong kecil • bawang merah(iris) • bawang putih putih (iris) • rawit merah, orange (potong sesuai selera) • jagung manis • Gula • Lada • daun jeruk kecil • Air

telur ayam • tomat (buang bijinya, iris tipis) • daun bawang (iris tipis) • bawang merah (iris) • bawang putih (diparut) • Garam • Lada

ayam • tahu coklat segitiga • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis • bawang bombay iris cincin • kecap manis • Garam, lada

macaroni elbow • bawang putih (parut) • bawang bombay (cincang) • margarine • sosis /smoked beef (potong sesuai selera) • Garam • Lada • susu cair • Keju quickmelt parut • Keju cheddar parut • tepung terigu

sosis (potong 3 bagian) • tahu potong dadu jd 4 bagian • bawang bombay • bawang putih • bawang merah (opsional) • Daun bawang (opsional) • Lada • Garam • kecap • kecap asin • Saus tiram • Air •