Elena Rocha

papas grandes • huevo • Nuez moscada • Maizena • Manteca • sal

tapas de masa para tartas ya la compré prontas • queso muzzarella o queso cheddar • jamón cocido • huevos cocidos • salsa blanca • leche • gramos de queso parmesano • sal • Maizena

huevos a temperatura ambiente no puede estar fríos • harina 0000 • azúcar refinado o el que tengan en casa • Vainilla • Chocolate fraccionado • Chantilly bien helado • dulce de leche conaprole o repostero quedaa a gusto • Agua • vainilla • azúcar para el almíbar para mojar el bizcochuelo • Para la caldas una olla ervimos el agua el azúcar y la vainilla hasta que los cristal de azúcar se deshagan y dejar enfriar para mojar el bizcochuelo

huevos • leche • Harina • azúcar • sal • aceite • Nuez moscada

huevos • azúcar • harina • Royal • Vainilla • Ralladura de limón • leche • aceite de girasol • Canela en polvo a gusto con azúcar para espolvearlos

huevos • harina sin Royal • azúcar común o refinado • Vainilla • Cerezas frescas para la decoración • Polvo decorativo y cometible yo uso el de la mango • chantilly • Dulce de leche • Chocolate picado para el relleno • Mousse de frutilla • Frutillas frescas o jalea de frutilla en el caso de no tener frutilla • Almíbar para mojar los bizcochuelos

chantlly • huevos • Dulce de leche • leche condensada • creme de leche • Vainilla a gusto • harina • Chocolate en barra • frutillas lavadas y picadas • Coco rallado

Harina • Huevos • agua • Vainilla blanca • chantilly • Corante celeste y rosado • Dulce de leche • Leche condensada • chocolate blanco • manteca sin sal • crema de leche

Dulce de leche • chantilly • huevos • harina • acucar • Vainilla a gusto • leche condensada • creme de leche • leche • Vaililla a gusto • yemas de huevos • cucharadas de maizena •

Bizcochuelo de 6 huevos de vainilla • Dulce de leche • Chocolate picado • leche condensada • coco rallado • manteca • chantilly bien batido

Bizcohuelo de vainilla • Frutillas • chantilly bien helado • Chocolate para la decoración • Dulce de leche • leche condensada • crema de leche • leche • yemas de huevos • maicena • Vainilla blanca a gusto

huevos • agua • azúcar • Vainilla blanca • agua • Vainilla a gusto • Azúcar • chantilly • Bolita de arroz para decorar hojitas de fondant • Colorante rosado • Dulce de leche conaprole • Crema pastelera

huevos • azúcar refinado • harina sin Royal • Vainilla blanca • agua • Dulce de leche conaprole • Chocolate picado • chantilly • Frutillas frescas • Colorante en gel rosa • Colorante en gel marrón • Fondant blanco •

huevos • agua • chantilly • Dulce de leche para el relleno • Crema pastelera para el relleno • Chocolate picado a gusto para el relleno • Azúcar +vainilla blanca + agua para el jarabe, mojar bizcochuelo • harina puede ser 000 sin Royal • Royal • Vainilla • azúcar

huevos para tres quilos de torta • azúcar • harina • Vainilla blanca a gusto • agua • azúcar, agua y vainilla para la calda • dulce de leche

harina • y media de agua • huevo • pica de sal • manteca • Canela molida a gusto • Azúcar para espolvear los churros • aceite • dulce de leche

papas por tortillas • huevos por tortillas • cebolla picadita • aceite para freír las papas • Sal a gusto

harina con fermento yo uso esa • Agua tibia • Sal • grande de aceite • salsa temperada para el tuco • Orégano • queso mozzarella

harina yo use la que viene con fermento • sal • aceite • Agua tibia • azúcar • yema de huevo para pinselar la más • huevos cocidos para el relleno • pecho de pollo cocido • Morrón picadito a gusto • cebolla • Sal a gusto • tomate •

leche condensada • crema de leite • leche • huevos • Vainilla a gusto • Para la masa de torta • Yo use una bolsita de polvo para torta • Pero se puede hacer un bolito de chocolate casero • polvo para prepar de chocolate • huevos • manteca • leche