Lucre Sin Tacc

@lucrebarilari2021

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Pan Dulce Sin Gluten

Leche tibia • Levadura • Azúcar • Premezcla sin gluten • Polvo de hornear • Goma xántica • Manteca fría • Huevos • Esencia de azahar • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Miel •
60 minutos

1 pan dulce grande
Mermelada de Damasco

Damasco • Azúcar
+60 minutos

2 frascos grandes
Dulce de Moras

Mora blanca • Mora negra • Azúcar
40 minutos

aproximadamente 2 kg
Arroz con riñones

riñones medianos • arroz • cebolla • ajo • Caldos • Sal a gusto
30 minutos

4 servings
Carrok cake sin gluten

huevos • azúcar • aceite • zanahoria rallada • premezcla sin gluten • polvo de hornear • Ralladura de medio limón 🍋 • canela en polvo • nuez moscada
50 minutos

6 raciones
Roll de canela sin gluten

premezcla • azúcar • goma xántica • huevos • aceite • leche tibia • levadura • azúcar • manteca pomada • canela aproximadamente
+60 minutos

5 raciones
Mazamorra

de maíz blanco • agua • leche • azúcar (yo creo que con 150 quedaría bien también!)
30 minutos

4 raciones
Ambrosía

leche • azúcar • limón • huevos • yemas • Esencia de vainilla
30 minutos

6 raciones
Bombas de crema sin gluten

agua • leche • manteca • premezcla sin gluten • sal • huevos • leche • azúcar • huevos • maicena (almidón de maíz) • premezcla sin gluten
30 minutos

6 raciones
Pan dulce sin gluten

leche tibia • levadura seca • azúcar • premezcla sin gluten • goma xántica • polvo de hornear • manteca fría • huevos 🥚 • esencia de azahar • esencia de vainilla • miel • Ralladura de 1 limón 🍋 •
2
Pancitos para sándwiches sin Tacc

leche tibia • levadura seca • azúcar • premezcla • premezcla • leche en polvo • goma xántica • Sal cant necesaria • manteca pomada
Pavlova

claras de huevos • azúcar • maicena • vinagre blanco
2
Galletas 🍪 pepitos

huevos • premezcla sin Tacc • harina de arroz • azúcar • aceite • Esencia de vainilla • Chips de chocolate • Polvo de hornear
15 min

3/4 raciones
Pan casero sin Tacc

premezcla sin Tacc • huevo • levadura seca • azúcar • taza de agua tibia • aceite • goma xántica
6 raciones

1
Cheesecake sin horno sin Tacc

galletas sin Tacc de 200 gr • crema de leche • queso crema • azúcar • Ralladura de limón 🍋 • esencia de vainilla • gelatina sin sabor • Leche cant necesaria
20min

4/6 raciones
Budín de dulce de leche y dulce de batata

dulce de leche • dulce de batata • huevos • Azúcar para preparar caramelo • taza de Nueces cortadas pequeñas
40 mi

8 raciones
Medialunas sin Tacc (otra receta)

fécula de mandioca • maicena • leche en polvo • Azúcar • levadura fresca o 5gr lev seca • goma xántica • esencia de vainilla • Ralladura de limón • huevos • manteca
1 hora 30 minutos

4 raciones

2
Postre helado de mantecol (sin Tacc)

galletas (sin Tacc) • dulce de leche repostero • crema de leche • leche condensada • Mantecol (1/2 paquete) • Chocolate de cobertura
20 min

6 raciones
Croquetas de atún

papas medianas • atún desmenuzado • huevo • premezcla • más de premezcla para pasarlas
30 min

4 raciones

1
Galletas de coco Sin Gluten

huevo • azúcar • aceite • esencia de vainilla • polvo de hornear • maicena (fécula de maíz) • coco rallado 🥥
10 min

3/4 raciones

7

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