Irma Suryani

telur diceplok • bawang bombay uk. Sedang diiris setelah lingkaran • bawang putih geprek • minyak tuk menumis • Cuka makan • saus tomat atau sesuai selera • Gula pasir sesuaikan • garam • Kecap inggris • sdtsagu larutkan dengan air • Air • wortel di potong korek api

daging sapi potong kotak2 kecil • bakso sapi dibelah 2 • kentang besar dipotong kotak2 sesuai selera • wortel ukuran sedang potong sesuai selera • Air • Garam dan kaldu jamur secukupnya kira2 1/2 sdt atau disesuaikan • Bumbu halus: • bawang putih uk. besar • bawang merah uk. Besar • merica biji • biji pala • jahe ukuran kecil •

ikan bawal ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat • tauco halus(kalo mau pake yg butiran kacangnya gpp) • cabe merah besar buang biji • daun bawang iris 2 cm • kecap manis • garam • kaldu jamur • saus tiram •

labu parang yg sdh dipotong2 • tapioka • tepung beras • gula pasir • garam • santan sedang • Lapisan putih: • santan sedang • tepung beras • tapioka • garam

daging ayam fillet potong kotak2 kecil sisihkan • Saus teriyaki 5 sdm(sampai warna ayamnya coklat) • Kecap asin jamur • Bawang putih • bawang merah • bawang bombang potong bagi 4 dan dipisah2

labu parang dicuci bersih lalu potong2 ukuran sedang • Gula merah 3 keping yg agak besar • Santan kental dari 1 butir kelapa kira2 500 ml • Santan encer airnya sesuaikan utk merebus labunya • Daun pandan

telur ayam • Air kira2 setengah liter(semakin banyak air semakin lembut) • Ebi • Bawang putih • Garam atau sesuai selera • Merica • minyak goreng

brokoli ukuran sedang • jagung yg disisir • paprika merah • Bawang bombay 1/4buah dibelah jd 4 bagian • bawang putih • Minyak zaitun • Garam • Kalo mau pake perasa kaldu jamur silahkan pake 1/4 sdt aja

Dada ayam filet dilebarkan • Bawang putih 2 siung cincang halus • Kaldu jamur • Garam • Utk balutan :Terigu cakra • Susu cair • Baking powder • Kaldu ayam bubuk • Minyak goreng • Utk bumbu ulek:Minyak wijen 1 /2 sdm • Garam • bawang putih

Bawang merah • Cabe keriting • Cabe rawit 10 buah (atau sesuai selera) • Gula merah • Garam • Terasi 1 sdm (sangrai) Q1 • Tomat kecil • Minyak goreng • Jeruk limau 2 buah atau sesuai selera msg2.

cup.beras yg sdh dicuci • Air • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • Salam • Sereh • Minyak goreng • Kaldu ayam blok 3 blok aja • Garam

tahu putih ukuran sedang (saya pake tahu jambi yg lembut) • bawang merah • bawang putih uk. Besar • cabe merah (sesuai selera) • tomat ukuran sedang • daun bawang • terasi yg sdh disangrai • garam (sesuai selera) • Kaldu jamur secukupnya (kaldu ayam) • Air kira2 asal aja (lihat foto) • Minyak utk menumis kira2

sawi putih • buncis • paprika merah • wortel • bawang putih • daun bawang • seledri • saus tiram • kecap ikan • merica • bakso sapi • saus tomat •

pare ukuran sedang • bawang putih • cabe merah besar buang biji • telur • minyak utk menumis (saya pake minyak zaitun) • Garam • Kaldu jamur • air

brokoli yg agak besar • bawang putih • bawang bombay yg agak besar • paprika ukuran sedang • minyak zaitun • tapioka • Air

Kwetiau basah yg siap pakai • Bawang putih • Daun bawang • Wortel • Sawi putih • Taoge • Kol • Caisim kalo ada • Cumi • Ayam • Bakso sapi • Kecap ikan •

jagung muda • wortel • daun bawang • bawang putih • sagu • air • telur • minyak goreng utk menumis • ebi

daging giling • tepung roti • bawang bombay kecil • butir. bawang putih • telur • pala secukupnya • susu bubuk atau sesuai selera • garam • penyedap • merica • minyak goreng secukupnya utk menggoreng bola2 daging

kentang rebus • tepung tapioka atau sagu tani • garam • bahan kuah: • gula merah • jahe • daun pandan