Tata Lim

jamur tiram • wortel ukuran kecil • kuning telur • tepung maizena • tepung terigu • blackpepper • kaldu bubuk • garam • Tepung roti • Minyak goreng

longan secukupnya (saya gunain yang fresh bukan kalengan) • Bahan lapisan bening : • bubuk agar2 bening • gula pasir • air • Bahan lapisan susu : • bubuk agar2 bening • gula pasir • susu cair • air • garam • Bahan lapisan cokelat : •

Bahan A : • spaghetti • Air secukupnya untuk merebus • garam • minyak • Bahan B : • bawang putih halus • bawang bombai • daging sapi cincang • minyak • pasta tomat San Remo (aku pke yang ada campuran basilnya) • air •

nasi • bawang putih halus • telur (bikin scramble egg) • kol • wortel ukuran kecil • kaldu bubuk • saos tomat • minyak • Garam • Lada putih • Bahan pelengkap : dried parsley dan kerupuk

kentang ukuran sedang • bawang putih halus • kaldu bubuk • Air untuk merebus • Air es • maizena • tepung beras • Garam • Minyak goreng

Dori • tepung terigu • maizena • garam • blackpepper • Air • Quakers oats • Minyak goreng

kuning telur • putih telur • gula halus • mentega cair • tepung terigu kunci • vanila extract • coklat bubuk • Selai stroberi

Bahan lapisan jeruk selasih : • agar2 plain • nutrisari orange jeju • gelamix • gula pasir • air • Selasih yang udah direndam air • Bahan lapisan susu : • agar2 plain • gelamix • gula pasir • garam •

puff pastry siap pakai • Pisang lilin (potong menjadi 2 bagian) • Keju cheedar (dipotong persegi panjang) • Meses • Kuning telur

brokoli ukuran kecil • wortel • bawang putih • minyak • air • Garam

Bahan Puding Mocca : • agar2 • susu cair rasa mocca • nescafe • gula pasir • air • Bahan Puding Coklat : • agar2 • gula pasir • coklat bubuk • air • susu kental manis coklat

Puff pastry siap pakai • Gula pasir

Bahan kulit : • Puff pastry • Bahan filling : • whipping cream cair • gula pasir • kuning telur • maizena • susu cair • vanila essens

Roti tawar (yang dijual sama pedagang keliling) • Margarine • Gula pasir

ikan sarden ukuran kecil • bawang bombay • cabe rawit • tomat • bawang putih halus • bawang merah • jahe • gula pasir • air • minyak • Garam

kacang panjang • bawang putih halus • minyak • Garam • Air

pepaya • mangga • melon • anggur • alpukat • selasih (rendam dengan air secukupnya) • kental manis • Air gula • Agar-agar jelly (siap pakai) • Sirup cocopandan

Bahan A : • kuning telur • telur utuh • minyak • tepung terigu • susu cair • Bahan B : • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis • Motif : • pasta coklat / matcha •

Bahan A : • telur • gula halus • vanila • air • Bahan B : • tepung terigu • coklat bubuk • garam • baking powder • Bahan C : • SP •

agar agar plain • gula pasir • soya bean milk multi grain • air • garam • peach (optional)