Sakli Abdi

kulit sapi yg sudah direbus empuk • daging tetelan sapi yang sudah direbus empuk • mie pipih direbus sesuai petunjuk kemasan • daun salam • serai • air • kaldu bubuk sapi • garam • toge yang sudah direbus • daun bawang • daun seledri • bawang goreng •

telur ayam • garam • roti tawar dipotong dadu • sosis ayam keju potong serong • jamur kuping potong kasar • bawang daun potong kasar • cabe rawit merah • margarin • minyak goreng

beras putih • fibercream (pengganti santan) • garam • gula pasir • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • jahe iris tipis (sy pakai jahe kering) • daun salam • serai geprek • air (secukupnya untuk memasak) • sambal nasi lemak • kacang goreng •

telur ayam omega • air • garam

bawang merah • bawang putih • cabai rawit (pedas) • cabe merah bubuk • bubuk ebi sangrai • terasi tabur • air asam jawa • gula merah (sesuai selera) • gula pasir (penyeimbang rasa) • garam • minyak

mie samyang (140g) • jamur kuping rendam potong kasar • jamur enoki tanpa bonggol • telur rebus • bawang daun cincang kasar • air untuk merebus

telur ayam • tepung terigu serbaguna • susu bubuk • fibercream • maizena • gula pasir rosebrand • air • emulsifier (TBM) • pewarna merah • pewarna hijau • meses seres • kertas cup dan cetakan

tahu • tepung terigu protein rendah • tapioka • tepung beras • daun bawang cincang • bawang putih haluskan • air • soda kue • garam • kaldu bubuk • telur • kacang sangrai haluskan •

soda tawar • gula pasir • pasta red velvet • terigu protein rendah • telur • sp • meses coklat

minuman soda tawar • gula pasir • terigu protein rendah • bubuk cokelat • telur ayam • TBM • meses coklat • cup bolu kukus • cetakan bolu kukus

ayam utuh (no jeroan) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • ketumbar • tepung beras rosebrand • merica • kaldu ayam bubuk • garam

terigu serbaguna • margarin • minyak (untuk tambahan saja jika adonan sulit dibentuk) • terigu serbaguna • margarin • gula bubuk • garam • air • selai pisang sesuaikan ukuran • ceres coklat • keju cheddar potong 1/2ruas jari • kuning telur •

beras ketan • serundeng (dr 150g kelapa) • cabe keriting potong serong • telur ayam • garam • lada bubuk

beras basmati rendam 30menit, cuci dan tiriskan • air (boleh air kaldu) • orzo (dari 100g beras) • butter • garam • kaldu bubuk sapi • air lemon • gula • beras di cuci, tiriskan • minyak goreng

daging ikan tenggiri filet • air es (sesuaikan saja) • tepung tapioka cap pak tani • telur ayam • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada • cabe merah keriting,cincang kasar • bawang daun cincang kasar • piping bag (plastik segitiga • daun kelapa di potong 10-15cm, cuci di air mengalir tiriskan • penyemat /staples •

tepung beras rosebrand • gula aren • air pandan (10 daun pandan di blender) • garam • daun pandan • staples • kelapa parut kukus • garam

tempe potong dadu • cabe gendot (jalapeno) • belimbing sayur • kemangi • garam • gula pasir • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah

daging sapi potong dadu/ruas jari • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • air asam jawa • gula aren • garam • kaldu bubuk sapi • fibercream (pengganti santan) • bawang merah • bawang putih •

beras putih cuci bersih • air jus pandan (5 lembar pandan wangi+ air) • santan (65 ml santan instan+air) • garam • daun pisang 15 x 20 cm • daun pisang 10 x 15 cm • tali rafia (@2 m)

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • air mendidih (sesuaikan saja) • pasta pandan, pisang ambon, nanas (atau pewarna makanan) • air • daun pandan • garam • SKM putih • fiber creme (pengganti santan • gula (sesuai kan) •