Mama Ayu, adrian, Kania

paha ayam potong sesuai selera • bawang bombay uk. sedang cincang kasar • bawang putih iris tipis • cabai merah besar iris serong • kecap manis merk apa saja • saus tiram • kecap ikan • kecap asin • garam • merica • air kaldu rebusan ayam

mujung nasi • bawang merah • bawang putih • garam • merica • sambal lalapan (cek di resep sebelumnya) • margarin untuk menumis • telur • Penyedap (jika suka)

bawang merah • cabe rawit • garam • terasi bakar • kaldu bubuk (optional)/penyedap • minyak kelapa panas

tomat ukuran sedang • cabe rawit (merah atau orange) • terasi bakar • garam • gula • kaldu jamur (optional) • minyak kelapa (dipanaskan sebelum disiramkan ke sambel) • jeruk limau

Bahan Kulit: • terigu (saya pakai Segitiga Biru yang biru muda) • tepung sagu • telur • garam • gula • margarin cair • susu bubuk • air • minyak sayur/minyak goreng • Bahan Isian: • kentang potong dadu •