ام زياد

ليمون • فراوله • سكر خشن • ثلج • سفن • ورق نعناع

عجينه العشر دقايق • قرفه مطحونه • سكر بني • زبدة بدرجة حرارة الغرفة • للصوص جبنه كيري وعلبه نستله

طماطم • بصله • ثوم • كزبره • زيت للكشنه • معجون طماطم • فلفل اسود • مرق ماجي • ماء

شعيريه باكستانيه • نستله صغير (لكل كيس شعيريه علبتين نستله) • زبده (لكل كيس شعيريه ربع اصبع زبده) • فستق مطحون للزينه