Farida Aprilia Ariani

cumi segar • jeruk nipis • serai • daun jeruk • daun kemangi • air • minyak untuk menumis • Bumbu ulek kasar • jahe • kunyit • bawang putih • bawang merah •

Bahan kulit • tepung terigu • air • margarin cairkan • telur • susu dancow putih • tepung panir untuk baluran • garam • Bahan Mayo • air matang • mayonais • keju chedar parut halus (kurleb 180gr) •

tempe • minyak untuk menggoreng • Bumbu perendam tempe • bawang putih • garam (sesuai selera) • ketumbar bubuk • air • Bahan Sambel Bawang • bawang putih • cabe rawit • garam • gula