Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Tya_Kitchen
@Tya_Kitchen46
Dramaga City ,Bogor
ব্লক
Love Cooking ❤
Basic: Masakan Nusantara
dan masih proses belajar Baking ☺
আরও
123
যাদের অনুসরণ করছি
2,575
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (103)
Cooksnaps (69)
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Dendeng Balado
daging sapi
•
Bumbu rebusan:
•
ketumbar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
asam jawa
•
gula merah
•
(Haluskan)
•
Bumbu cabe :
•
cabe merah besar
•
bawang merah
•
4 porsi
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kentang Mustofa
kentang (serut/iris tipis)
•
daun jeruk (sobek)
•
gula merah 1/2 sdt garam
•
Bumbu halus :
•
cabe merah besar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
(Sy blender)
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Teri Kacang Kriuk
kacang tanah
•
teri medan
•
jahe (geprek)
•
gula pasir
•
bawang merah
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis Kangkung Telur
kangkung (potong") 2 butir telur ayam (kocok lepas)
•
rawit merah utuh (optional) 2 cabe merah besar (iris serong)
•
kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur) secukupnya garam
•
gula pasir Minyak untuk menumis
•
air hangat
•
Bumbu Halus : 3 butir kemiri 1 sdt merica bulat
•
rawit hijau (optional) 5 siung bawang merah
•
bawang putih
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Chicken Fillet With Teriyaki Sauce (homemade)
Dada ayam fillet (potong dadu)
•
paprika hijau (cuci,potong dadu)
•
bawang bombay (iris memanjang)
•
bawang putih (cincang kasar)
•
jahe (geprek)
•
wijen sangrai
•
minyak kelapa untuk menumis (me: Barco)
•
Bahan saos :
•
garam
•
gula merah
•
asam jawa
•
air
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tahu Asam Manis
tahu kuning,potong memanjang
•
paprika merah
•
paprika hijau
•
bawang bombay uk kecil
•
bawang putih (cincang halus)
•
saos tiram
•
saos tomat
•
saos sambal
•
gula pasir
•
air
•
tepung serba guna
•
Bahan rendaman :
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis Sawi Putih Bakso Telur
sawi putih (potong)
•
bakso sapi besar (potong)
•
bakso sapi kecil (potong)
•
telur (kocok lepas)
•
cabe merah (optional) iris serong
•
daun salam
•
bawang putih (iris)
•
bawang merah (iris)
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
air
•
gula & garam
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ayam Tuturaga
ayam (me; potong 10)
•
daun Pandan (iris)
•
daun jeruk, iris tipis
•
serai (putih nya aja) iris tipis
•
daun bawang (klo ada kucai lebih Bagus)
•
telur, kocok lepas
•
air
•
air jeruk nipis
•
garam & gula
•
kaldu bubuk
•
Bumbu halus :
•
cabai merah besar (sesuai selera ya, bisa +rawit)
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pindang Tongkol Masak Santan
pindang tongkol (bisa pakai ikan cue apa aja)
•
belimbing wuluh
•
santan kental (me: kara)
•
bawang merah (iris)
•
bawang putih (iris)
•
cabe hijau besar (iris serong)
•
cabe merah besar (iris serong)
•
rawit merah utuh (optional)
•
daun salam
•
serai (geprek)
•
lengkuas (geprek)
•
kaldu bubuk
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Es Beng-Beng
beng-beng
•
susu UHT cokelat(me: ultramilk 250 ml)
•
air hangat
•
drink beng-beng
•
ice cream
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Malbi Ayam Khas Palembang
ayam potong
•
gula merah uk kecil
•
cengkeh
•
kapulaga
•
bunga pekak/bungo lawang
•
kayu manis
•
kecap manis
•
Bubuk kaldu
•
Garam
•
Air putih secukupnya
•
Garam
•
Bumbu Halus:
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi Uduk Hijau Megicom
beras
•
daun Pandan
•
daun salam
•
serai
•
santan kara (santan fresh lebih Bagus)
•
gula
•
air
•
garam
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan
telur puyuh (-+24 biji)
•
daun salam
•
lengkuas (geprek)
•
kecap manis
•
ketumbar bubuk
•
gula pasir
•
gula aren (sisir)
•
air
•
garam
•
Bumbu Halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Perkedel Kentang
kentang (aq pakai 2 kentang uk besar)
•
seledri
•
daun bawang
•
telur (kocok lepas, untuk lapisan)
•
tepung beras
•
kaldu bubuk sapi (sesuai selera)
•
garam (-+1 sdt)
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kerang Dara Masak Kemangi
kerang dara
•
A. Bahan rendaman :
•
baking soda
•
garam
•
B. Bahan rebusan :
•
garam
•
jahe (geprek /haluskan)
•
C.bahan tambahan:
•
kemangi (buang Batang nya)
•
sereh
•
daun jeruk
•
kaldu bubuk (optional)
•
-+45 menit
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Gulai Ikan Kakap Merah
kakap merah (-+700 gr)
•
santan kental
•
air matang
•
jeruk nipis
•
daun bawang
•
rawit merah utuh (optional)
•
daun kunyit
•
serai
•
lengkuas (geprek)
•
kaldu bubuk (optional)
•
garam
•
tomat (iris)
•
30 menit
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sup Udang Kemangi
udang (kupas kulit & kepala) jangan dibuang untuk kaldu
•
sereh
•
tomat merah (iris dadu)
•
tomat hijau (iris besar)
•
daun bawang (iris serong)
•
kemangi (buang tangkai nya)
•
rawit merah (utuh & optional)
•
daun jeruk
•
jahe (geprek)
•
garam & gula pasir
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
20 menit
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Oseng Buncis Ati Ayam
buncis (iris serong)
•
ati ayam
•
cabe merah tw (buang biji lalu iris)
•
saos tiram
•
kaldu bubuk ayam
•
garam
•
minyak wijen (optional)
•
gula pasir
•
bawang goreng untuk taburan
•
bawang merah (iris halus)
•
bawang putih (cincang kasar)
•
air matang
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Telur Dadar Minang
telur ayam
•
kelapa parut (sangrai)
•
tepung beras (larutkan dengan sedikit air)
•
daun bawang
•
seledri
•
Bumbu Halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
ketumbar
•
lada bubuk
•
Tya_Kitchen
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis Bawang Teri Pedas
Bawang merah (iris tebal)
•
petai (belah)
•
teri medan
•
rawit merah & Hijau (potong kasar)
•
gula merah sisir halus
•
air larutan asam jawa
•
kaldu bubuk
•
garam (bila kurang asin)
10 menit
আরও দেখুন