Am.ahmad

سمك حسب عدد الاشخاص • طحين • زيت للقلي • بهارات • كمون • سماق وبقدونس وليمون للزينة

سميد خشن • زيت • جوز هند • فانيلا • بكنغ • لبن • سكر • حليب بودرة • بيضات • *للقطر • سكر مع كاسة ماء • عصرة ليمون ونتركه يبرد.

بطاطا مقشرات اصابع • طحين • نشا كبيرة • ملح+فلفل اسود+بهارات+(بابريكا**اختياري) • زيت غزير وساخن للقلي

طحين • زيت • بكنغ بودر • فانيلا • حليب • بيضات • سكر • *كريمة شوكلاتة للتغليف الكيكة

دجاجة • تتبيلة تركية موجودة بوصفاتي • كبدة وبصل • للارز: • رز • بازيلاء وجزر • زبيب اختياري • مرقة دجاج

بندورة • بصل • بقدونس • فلفل حار • ثوم • زيت الزيتون • ملح وبهار • ملعقة صلصة البندورة او كاتشب

بندورة • فليفة • خيار • ليمون • ملح • طحينية

للطبقة الأولى: • قطعة خبز توست • سكر • ماء • للقطر: • للطبقة الثانية: • حليب سائل • قشطة • نشا • ماء ورد • التزيين على حسب الذوق انا زينت جوز هند وقرفة

زهرة متوسط مسلوق • طحين • بيضة • ملعقة كمون • بقدونس مفرومة • بصلة مفروم ناعم • ملح و ملعقة عصفر • بهارات او فلفل اسود

خبز مقطع ومقلي • حمص حب مسلوق • لبن رايب • ثوم مهروس • ملح وبهار • عصرة ليمونة • طحينية • الزينة حسب الذوق

بقدونس • خس • خيار • بندورة • برغل ناعم منقوع • ملح • زيت زيتون • عصير ليمون