لعمل كاستين عصير عرائسي • من المنجى الطازج او المثلج لكن يفضل المثلج • حليب مركز • سكر حسب الرغبة • خبات تمر • ثلج • لتزيين مكسرات مشكلة • لتزيين قطع من البسكويت والسنكرز..وحبات ملونه من الشكلاته • لتتزين عسل.فيمتو.شكلاته مزاز • لتزيين قطع من الموز والتفاح والكيوي
