Zainab Lafta Azeez

بطاطا كبيرة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً • او علبتين تونا • بقسماط "فتات خبز" • جبن شيدر او موزريلا مبروش او اي نوع • ملح • فلفل اسود حسب الرغبة

طحين • ماء • سكر • خميرة • بيكنك باودر • فستق حلبي للتزيين • مكونات الشيرة : • سكر • ماء • ليموندوزي او عصرة ليمون • ماء ورد "ماء زهر" • القليل من صفار الزعفران حسب الرغبه