Oanh Hoàng

thịt ba chỉ hoặc chân giò • chả cốm • đậu phụ • quả dưa chuột • bún lá (mua loại lá chắc) • Tía tô, kinh giới, chanh, quất, ớt rửa sạch • Mắm tôm ngon, nước mắm ngon, đường

đùi gà chặt sẵn • tỏi băm • gừng ta • lá chanh già • Mắm, gia vị, bột ngọt, đường, tiêu

cá diêu hồng (1,3kg) đã làm sạch ruột • tô dưa cải muối hơi chua • quả cà chua • quả ớt • hành khô • thì là • Hành lá • Gia vị, bột ngọt, mắm, tiêu

xà lách xoăn • cà chua bi • hành tây • ức gà (khoảng 200-300gr) • Dầu ôliu, chanh, đường

thịt nạc dăm xay (nên có chút mỡ) • lá lốt • lá xương xông • Mắm, tiêu, đường, bột ngọt • hành lá

đào ngọt • đường • quả chanh • muối tinh • Đá

thịt lợn thăn • Nước mắm, đường, bột ngọt, bột nghệ

khoai tây cỡ vừa • thịt bò xay • jambon hun khói • hành tây • phômai mozzarela • Muối, tiêu, dầu hào, sữa tươi • Bột mì, bột xù panko, 2 quả trứng gà

cánh gà • Bột mì • (phở) đường (vơi) • (phở) nước mắm • Nửa bát (cơm) nước lọc

nguội • Ngô hạt • Pate • Trứng cút • Thịt luộc (còn thừa hehe) • Hành tím băm • Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu

tép moi • quả khế chua • quả ớt • hành tím băm • hành lá • Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu

quả trứng gà • cà rốt nhỏ • đậu quả (hoặc hành) • Gia vị, mayonnaise

đậu mơ • thịt nạc xay • nấm hương • quả cà chua cỡ vừa • Hành lá • Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

quả trứng cút • nước dừa tươi • hành tím băm • tỏi đập dập • quả ớt bỏ hạt • Đường, nước mắm, tương ớt, hạt tiêu

cá thu nhỏ (khoảng 300gr) • tỏi • ớt bỏ hạt • chanh • (phở) đường • (phở) nước mắm ngon • nước lọc

tôm bỏ đầu, giữ lại vỏ cho ngon • thịt ba chỉ thái mỏng • Hành lá • Gia vị, nước mắm, bột ngọt, đường • hành tím băm

cá thu to • quả cà chua cỡ vừa • Nước mắm, gia vị, bột ngọt, hạt tiêu • Rau mùi, hành lá trang trí

thịt ba chỉ • hành tím băm nhỏ • ngũ vị hương • xì dầu • nước mắm • dầu hào • đường • bột ngọt và hạt nêm • Hành khô

giò sống (mọc) • thịt nạc xay (xay 2 lần cho thịt nhuyễn mịn) • mỡ phần thái hạt lựu • cốm khô • Gia vị, nước mắm, hạt nêm, tiêu • Lá sen (xin cô bán cốm hehe)

sườn non • đậu mơ • nước quả dừa • hành tím băm • Gia vị, nước nắm, xì dầu, đường, bột ngọt