Ade Kustiawati

bandeng ukuran besar • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkoas • Bumbu aroma: sereh dan daun kunyit • Santan instan • garam

bandeng ukuran sedang • Cabe rawit atau sesuai selera • tomat • cabe merah • cuka • Garam dan 1 sdm gula • air • Minyak • bawang merah diiris • Bumbu halus: • kemiri • kunyit •

cumi + jeruk nipis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Lada halus 1 sdt atau sesuai selera • jahe • bawang bombay ukuran besar, iris • tomat, iris • air • Garam, gula • Kecap manis • kecap inggris

Telur 9 butir, rebus dan kupas • Tahu putih, digoreng dulu • Kentang 2 buah, kupas dan potong bulat • daun salam • sereh ukuran besar • Bumbu halus: • Lada bubuk • Garam • Ketumbar bubuk • Kemiri • Jahe • pala 1/4 butir •

tempe • cabe merah iris • bawang merah iris • bawang putih iris • daun salam • Sereh, geprek • lengkoas, geprek • irisan gula merah • garam • Kecap

mentega (aku pakai blue band) • butter (wisman) • gula pasir • keju edam (parut) • kuning telur • tepung terigu • Selai nanas • Bahan olesan: 3 kuning telur dan sedikit mentega