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Terry Wei
@cook_8125512
貝爾利亞
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Recipes (10)
Cooksnaps (6)
陶鍋無水料理-炭火悶石斑
新鮮石斑魚
•
蒜頭一球,去皮
•
油適量
•
洋蔥一顆
•
鹽
•
木炭
•
烤肉架
•
酒精或火種
20 分鐘
2人份
原野炭烤 1855牛排
椰殼炭
•
酒精
•
牛肉
•
鹽巴
15 分鐘
2人份
極簡單~原野炭火烤肉
全聯~牛五花火鍋肉片
•
全聯~梅花豬肉片
•
大漠孜然粉
•
香蒜粒粉
•
椰殼炭
•
火種
•
不鏽鋼輕便型烤肉架
•
不鏽鋼烤網
15分鐘
2人份
紹興蛤蜊義大利麵
芝麻油
•
紹興酒
•
蛤蜊
•
黑豆桑醬油
•
九層塔
•
義大利麵
•
鹽
•
蒜頭 兩球
•
冰糖
•
乳酪絲
1小時
4人份
蜜汁黑啤酒烤豬腳
豬腳
•
洋蔥 半顆
•
黑麥啤酒
•
蜂蜜
•
孜然粉
•
黑胡椒粒
•
月桂葉
•
米酒
•
鹽
•
蒜頭
豬腳2小時
2人份
翠玉牛肉燕麥粥
秋葵
•
牛肉片 半盒
•
雞蛋
•
米酒
•
鮮味炒手
•
燕麥片
20分鐘
1人份
海鮮煎餅-東南亞風味痛風版
白蝦 一盒
•
文蛤 一盒
•
蟹腳肉 一盒
•
小花枝 一盒
•
麵粉
•
雞蛋
•
葵花油
•
乳酪絲
•
鮮味炒手
•
白胡椒粉
•
香蒜粒
•
檸檬汁
•
40分鐘
2~3人份
青醬海鮮燉飯
純米酒
•
葵花油
•
鹽
•
白胡椒粉
•
黑胡椒粒
•
鮮味炒手
•
九層塔
•
乳酪絲
•
蝦子
•
大文蛤 半斤
•
蟹腳肉
•
蠔蜆精
•
50 分鐘
2人份
楊枝甘露-台客版
愛文芒果
•
玉荷包
•
莎莎亞椰奶
•
西谷米
•
檸檬汁適量
•
蜂蜜適量
•
冰塊及水冰鎮用
30分鐘
2人份
1
蒜香鴕鳥肉
鴕鳥肉(最好是菲力部位)
•
蒜頭x2球(球狀不拆開)
•
葵花籽油
•
鹽
50分鐘
1人份