Dapur Risyah

Bahan A • gula kastor • telur • Air • vanila cream • Bahan B • tepung terigu • coklat bubuk • garam • baking powder • Bahan C • cake Emulsifer •

Bahan A • tepung terigu protein tinggi • buter/margarine • Bahan B • tepung terigu protein tinggi • butter/margarine • Air • gula halus • garam • Bahan isian : • Pisang raja • Mesis •

tepung protein tinggi • kuning telur • ragi instan • air dingin • gula pasir • susu bubuk • bread improver (boleh di skip) • margarin • garam • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Topping tergantung selera ya

daging sapi/ ayam • tahu kopong,belah jadi 2 • tepung tapioka • tepung terigu • telur • putih telur • bawang putih,lalu goreng • bawang merah goreng • saori saos tiram • minyak wijen • Merica bubuk • gula •

Bahan Roti : • tepung cakra • ragi instant • susu uht dingin /air dingin • telur • gula • mentega • garam • Bahan isian/cream cheese : • cream cheese • gula • whipe cream cair •

Bahan kulit : • tepung segitiga biru • kuning telur • gula halus • butter / margarine • Bahan filling /custard : • whipe cream cair • susu kental manis • kuning telur • pasta vanila • garam

Bahan A • tepung ketan • kelapa parut • air disesuaikan dengan kelembekan adonan • garam • Bahan B • gula merah,cincang halus • air • Bahan C • Minyak untuk menggoreng

hati ayam • wortel • kentang • tempe • tahu • buncis • daun salam • serei • bawang merah • bawang putih • lombok kriting • jahe •

Sawi daging • Sawi putih • Kembang kol ukuran sedang • Brokoli ukuran sedang • buahWortel • Telur puyuh • Bakso sapi • Sosis • siung Bawang merah • Bawang putih • Saori saos tiram • Royco •

kuning telur • putih telur • tepung terigu • butter/margarine • gula halus • susu bubuk • coklat bubuk • pasta coklat

tepung protein tinggi • ragi instan • kentang kukus lalu haluskan • kuning telur • susu bubuk • gula pasir • garam • mentega • air dingin

Bahan A • tepung cakra • ragi instan • kuning telur • gula pasir • air es • Bahan B • mentega • garam • Bahan isi • Mesis & keju

Bahan A • telur • gula pasir • madu • Bahan B (ayak terlebih dahulu) • tepung segi tiga biru • soda kue • garam • pasta vanilla • Bahan C • air putih • Filling •

kacang tanah belah jadi 2 • tepung beras • daun jeruk,iris/gunting tipis2 • Telur • air • santan kara kecil • ketumbar bubuk • siuang bawang putih • kunyit • kemiri • Royco • Garam •

terigu protein rendah • coklat bubuk • telur • gula pasir • ovalet • vanili • Air • minyak goreng • Mentega/butter cream • Mesis/keju

telur • lombok merah besar kering • lombok kriting • bawang putih • bawang merah • kayu manis • Gula merah • Masako • Garam • Minyak untuk menumis • Air

tauge • ikan asin patin • bawang putih • bawang merah • lombok hijau besar • lombok merah besar • bawang prey • Masako • Garam • Minyak untuk menumis • Air

bihun jagung • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • Masako • Garam • sawi • wortel • bakso sapi • saori saos tiram • kecap manis • Minyak untuk menumis •

tepung terigu segitiga biru • coklat bubuk • dcc • butter • minyak • telur • gula halus

kangkung akar • bawang putih • bawang merah • lombok kriting • terasi • saori saos tiram • Garam • Masakao • Minyak untuk menumis • Air