جمانة جمانہ'

&½كوب طحين • زيت • خميرة فورية • سكر • ملح • لبن او ماء للعجن • الحشو: • لحمه مفرومه • بصل مفروم ناعم • فلفل رومي مقطع مكعبات متوسطه • بهارات حسب الذوق • كركم •

و¼كوب دقيق • سكر • بيضات مفصولة الصفار عن البياض وبدرجه حرارة الغرفه • بكن باودر • سكر الفانيلا • خل ورشة ملح

دقيق • . كوب زيت • فانيلا • بكن باودر • خل • ملح • ماء ورد للعجن مقدار • زيت للقلي • قطر

دجاجة منظفه ومقطعه انصاف • ليمون دوزي • ملح • كركم حسب الرغبة • كرفس مجفف. حسب الزغبه