Thảo2612

tôm càng xanh • cà chua • thơm • bún • nấm rơm • mì • rau muống • xương gà • Sả, viên gia vị lẩu thái ông chà và, rau ngò, hành tây, gừng

thịt đùi hoặc sườn non dê • cải trắng vừa • tiêu xanh (ít hoặc nhiều hơn tuỳ thói quen ăn cay), nếu tiêu tươi không có mọi người có thể thay bằng tiêu ngâm trong hủ ở chợ hoặc siêu thị có bán nhé • hành tây to - để cả củ cho vào nồi nước • gừng to (gừng sẻ, nhỏ sẽ ngon và thơm hơn) • tỏi Lý Sơn • sả - 4 cây để ướp thịt, 1 cây để làm nước chấm • Hạt nêm, muối, nước mắm, dầu ăn, đường • chao đỏ - làm nước chấm

Hải sản tuỳ khẩu vị (cua, tôm, ốc, ghẹ, sò mía...) • Đường, nước mắm, gia vị cajun, sữa đặc, bơ, ớt khô, dầu cay • Lá chanh, chanh, cam • Khoai tây, bắp, xúc xích

Thịt bò • Thịt mông heo • Lá lốt, sả, hành tím, tỏi, ớt • Thơm, dưa leo, khế, rau sống • Mắm nêm, dầu mè, dầu hào, và các gia vị nêm thông dụng • Tăm tre để xiên • Bún, bánh tráng

Nước mắm ngon • nước mắm mặn • Đường, hạt nêm • Gừng, củ hành tím • cải trắng • Xương heo (xương ống, xí quách), xương gà • to Bao tử heo (3 người ăn) • Miến dong • mồng tơi • Tiêu xanh (tiêu tươi hoặc tiêu ngâm đều được)

Bầu • Cá rô • Hành tím, hành hoa, ớt • Gia vị nêm thường dùng (dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường..)

Đường • Muối • Nước mắm • Tiêu • Hạt nêm • Dầu ăn • Thịt bò (tôm) • Gừng, hành tím • Hành hoa, ngò rí

dừa bào sợi • nước cốt dừa • hộp sữa đặc có đường • hộp sữa chua không đường • sữa tươi không đường • đậu phộng • chuối mốc chín già

cá chép • Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu • Gừng, sả, hành tây • Hành ngò • Nấm rơm (nếu thích)

tương ớt(2 muỗng canh), tương cà (1 muỗng canh) • Hạt nêm • Nước mắm • Đường • Sả (2-3 cây) hành tây (1 củ to) hành tím(3-4 quả), ớt (8-10 quả, ai thích cay có thể cho thêm) • Cà chua • Khổ qua (2-3 trái), tần ô (1 bó) • Thịt bò (nên chọn loại bò gân) • Mì tôm (2-3 gói)

đường • hạt nêm • nước mắm • tiêu • gừng thái sợi • bột ngọt • sả • ốc • giò sống • thịt vai • cánh mộc nhĩ tầm trung