Tyas Narummi

udang • jeruk nipis • Minyak goreng • Tepung basah : • tepung bumbu serba guna (saya merek s*s*) • lada • garam • Air • Tepung kering : • tepung terigu • tepung maizena

¹/2 ekor ayam • santan kara kecil • sereh • daun salam • daun jeruk • kapulaga • cabai rawit • Air • Minyak goreng • Garam • Gula pasir • Bumbu halus : •

ikan tongkol uk. Sedang • santan kara kecil • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • cabai rawit utuh • jeruk nipis • garam • lingkaran kecil gula merah • gula • Air •

daging sapi potong kotak kecil cuci bersih • santan kara kecil larutkan air ad 250 ml • gula merah ukuran kecil • daun salam • lengkuas geprek • Air • garam • kecap manis • Minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

tulang iga sapi • wortel • daun bawang • Daun seledri • Air • Bumbu iris : • bawang merah • ¹/4 bawang bombay besar • Bumbu halus : • bawang putih • pala (saya skip habis soalnya) • merica •

daging sapi • kentang potong dadu digoreng • tomat • ¹/2 bawang bombay besar • Air kaldu sapi • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica • garam • gula pasir • saos tiram •