κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια • κρεμμύδι χοντροκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αυγά • και 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα • ελαιόλαδο • αλάτι-πιπέρι • τριμμένη φρυγανιά • μπεσαμέλ (4 κουταλιές σούπας μαργαρίνη, 7 κουταλιές σούπας αλεύρι και 4 φλυτζάνες γάλα, αλάτι-πιπέρι)