Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
অতিথি
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
MamaKiki's header image
MamaKiki

MamaKiki

@cook_8451592
  • ব্লক
1 যাদের অনুসরণ করছি 78 অনুসরণকারীরা
প্রোফাইল এডিট করুন
  • Recipes (24)
  • Cooksnaps (111)
  • Μπισκότα ζάχαρης για διακόσμηση

    ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη άχνη • αυγό σε θερμοκρασία δωματίου • άρωμα/εκχύλισμα της προτίμησής σας • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κι 25-30 γρ, επιπλέον, για το άνοιγμα του φύλλου)
    • 7 Minutes
    • 30 μπισκότα, μεσαίου μεγέθους
    • 7
  • Βουτυρόκρεμα Νουτέλας (Nutella Buttercream)

    βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) • Nutella • ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη • γάλα
    • 1 Minutes
    • 7
  • Rice Krispies Treat (RKT)

    βούτυρο • Marshamallow • Rice Krispies • λαδόκολλα • επιπλέον βούτυρο
    • 1
  • Ganache μαύρης ή λευκής σοκολάτας

    κρέμα γάλακτος (35% λιπαρα και άνω) • μαύρη σοκολάτα ή 3 μέρη λευκή σοκολάτα
    • 22 Minutes
    • 52
  • Τούρτα Hello Kitty 2

    τούρτα φτιαγμένη σε ταψί 23εκ. x 30 ελ. (1 ½ δόση Moist Yellow Cake για τούρτες) • Γέμιση για τη τούρτα (νουτέλα) • Επικάλυψη για τη τούρτα ("Κρέμα βουτύρου στο χέρι" με τη παραλλαγή που αναφέρω στο σχόλιο μου) • Διακόσμηση με ζαχαρόπαστα ("Το Μαγικό γλάσο" με τις αναλογίες που γράφω στο σχόλιο μου) • Εκτυπωμένο πρότυπο της Hello Kitty σε χαρτί Α4 (εκτυπώστε όποια Hello Kitty αρέσει σε εσάς) • Λαδόκολλα (1 κομμάτι με διαστάσεις κόλας Α4) • Συρραπτικό • Μολύβι ή μαρκαδόρο • Ψαλίδι • Πινέζες ή οδοντογλυφίδες • Μαχαίρι
    • 21 Minutes
    • 3
  • Πως φτιάχνουμε Κάστρο Πριγκίπισσας

    τούρτες στρογγυλής διαμέτρου 28 εκ. & μία 18 εκ. (τη 2η θα ψήσετε σε ταψί διαμέτρου 20 εκ. και στη συνέχεια θα τη κόψετε να γίνει 18 εκ. (Moist Yellow Cake για τούρτες) • Γέμιση για τις τούρτες (νουτέλα & σαντιγί) • Επικάλυψη για τις τούρτες ("Κρέμα βουτύρου στο χέρι" με τη παραλλαγή που αναφέρω στο σχόλιο μου) • Διακόσμηση με ζαχαρόπαστα ("Το Μαγικό γλάσο" με τις αναλογίες που γράφω στο σχόλιο μου) • κουπάτ διαμέτρου 9 εκ. & ένα 7 εκ. • Εκτυπωμένο το πρότυπο των σκεπών σε χαρτί Α4 • Χαρτόνι Α4 (4 τεμ.) • Λαδόκολλα (4 τεμ.) • Ψαλίδι • Συρραπτικό • Σελοτέιπ • Καλαμάκια ξύλινα (αυτά που χρησιμοποιούνται στα σουβλάκια)
    • Μία τούρτα περίπου 7 κιλών
  • Ψητή γεμιστή κολοκύθα

    κολοκύθα • Ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ψιλοκομμένο σκόρδο • σταφίδες ξανθές • βερίκοκα (ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους) • τζίτζερ • μπαχάρι τριμμένο • (παραγεμισμένες) πάπρικα • αλάτι • ρύζι λευκό (πχ καρολίνα) • κάσιους (προαιρετικά)
    • 2 άτομα
    • 2
  • Moist Yellow Cake για τούρτες

    ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • αυγά, μόνο τους κρόκους, σε θερμοκρασία δωματίου • κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • πλήρες γάλα σε θερμοκρασία δωματίου • εκχύλισμα βανίλιας
    • 54 Minutes
    • 3 ταψάκια των 20 εκατοστών
    • 49
  • Τσουρέκι Super Αφράτο

    μαγιά νωπή ή 4 φακελάκια ξηρή (καλύτερα αποτελέσματα έχουμε με τη νωπή) • χλιαρό νερό • λάδι (σπορέλαιο) • ζάχαρη • μαχλέπι σε σκόνη ή 1 κ.γ. σε ολόκληρο • μαστίχα σε σκόνη ή 1 κ.γ. (όχι γεμάτη) σε σταγόνες • γλυκάνισο σε σκόνη ή 1 κ.γ. σε ολόκληρο • σποράκια κάρδαμο (το ανοίγουμε και χρησιμοποιούμε μόνο τα σποράκια του) • αλάτι • καυτό γάλα • αυγά • (και λίγο ακόμη) αλεύρι σκληρό (κατά προτίμηση robin hood) •
    • 35 Minutes
    • 3-4 τσουρέκια
    • 12
  • Ρολάκια κανέλας

    γάλα (πλήρες) • φυτικό λάδι • ζάχαρη • ξηρή μαγιά • (+1 επιπλέον φλ. ξεχωριστά) αλεύρι για όλες τις χρήσεις • (παραγεμισμένη) μπέικιν πάουντερ • (όχι πολύ γεμάτη) μαγειρική σόδα • (παραγεμισμένη) αλάτι • Λιωμένο βούτυρο (περίπου 3-4 κούπες) ίσως χρειαστείτε πιο πολύ • ζάχαρη • αρκετή κανέλλα • άχνη ζάχαρη •
    • 8 ταψιά μιας χρήσης των 22cm
    • 8
  • Χριστουγενιάτικος κορμός, Bûche de Noël

    κρέμα γάλακτος • άχνη ζάχαρη • σκόνη κακάο • κ.τ.γ σκόνη βανίλια (5 γρ.) • αυγά, διαχωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους • λευκή ζάχαρη • σκόνη κακάο • σκόνη βανίλια • αλάτι • άχνη ζάχαρη • άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
    • 1 μεγάλο κορμό
    • 1
  • Λαχανάκια Βρυξελλών με γλυκιά σάλτσα

    λαχανάκια Βρυξελλών • καφέ ζάχαρη (ακατέργαστη) • Ξύδι μηλίτης • μουστάρδα καυτερή • βούτυρο ή μαργαρίνη • αλάτι
    • 2 άτομα
    • 2
  • Ντιπ με πιπεριές, καρύδια και ελαιόλαδο

    ψητές πιπεριές Φλωρίνης • γιαούρτι • τριμμένο ανθότυρο • καρυδόψιχα • σκόρδο • ξερός βασιλικός • γλυκιά πάπρικα (προαιρετικά) • μικρές αραβικές πίτες • ελαιόλαδο • αλάτι
    • 10 Minutes
    • 2 δόσεις
    • 1
  • Μουσακάς Νηστίσιμος και Light

    ρυζάκι • Ντομάτες ώριμες μεγάλες ψιλοκομμένες • Κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο • σκόρδο λιωμένη ή ψιλοκομμένη • Φυλλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο • πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • Δάφνες • Αλάτι-Πιπέρι όσο θέλετε • τις σούπας κρασί κόκκινο • τις σούπας ελαιόλαδο • μπαχάρι τριμμένο (προαιρετικό) • γαρίφαλο τριμμένο (προαιρετικό) •
    • 6 άτομα
    • 1
  • Μπισκότα με μήλο ή Elmali kurabiye

    αλεύρι • φρέσκο βούτυρο λιωμένο • γιαούρτι • ζάχαρη άχνη • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • μήλα • κανέλα • ζάχαρη • χοντροκομμένα καρύδια • σταφίδες
    • 28 τεμ.
    • 6
  • Μους Σοκολάτας

    κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια • κρέμα γάλακτος (όχι light) • φρέσκο γάλα
    • 47 Minutes
    • 6 άτομα
    • 7
  • Dressing για σαλάτες

    ελαιόλαδο • ξύδι από λευκό κρασί • μέλι (ή 3 κ.σ. γεμάτες) • χυμό λεμονιού • μουστάρδα (κατά προτίμηση τύπου ντιζόν)
    • 350 ml.
    • 3
  • Μπισκοτένιες χιονόμπαλες

    αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κορν φλάουρ • αλάτι • (45-50 γρ.) ζάχαρη άχνη • ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • καθαρό εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια • Λαδόκολλα • ζάχαρη άχνη
    • 20 Minutes
    • Περίπου 36
    • 13
  • Στριφτάρια με μελιτζάνες και πιπεριές

    μακαρόνια στριφτάρια • μελιτζάνες, μόνο τη ψίχα (κομμένες κυβάκια και αλατισμένες) • πράσινες πιπεριές (κομμένες ζουλιέν) • κρεμμύδια (κομμένα σε ροδέλες) • σάλτσα σόγιας • κρέμα γάλακτος • Ελαιόλαδο • Αλάτι
    • 4 άτομα
  • Γεμιστά Κρεμμύδια

    κρεμμύδια • μπαγιάτικο ψωμί • σκόρδο • μαϊντανό • σκληρό gouda • μπέικον • κόλιανδρο • αλάτι, πιπέρι • ζωμό λαχανικών • χυμό λεμονιού • κρέμα γάλακτος • μαντζουράνα (προαιρετικά)
    • 4 άτομα
    • 1
আরও দেখুন

আমাদের সম্পর্কে

কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

কুকপ্যাড কম্যুনিটি

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 সব দেখুন

আরও জানুন

কর্মজীবন ফিডব্যাক ব্যবহারের নিয়মাবলী Community Guidelines গোপনীয়তা নীতি সচরাচর জিজ্ঞাস্য (FAQ)

আমাদের অ্যাপ ডাউনলোড করুন

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
কপিরাইট © Cookpad Inc. সব অধিকার সংরক্ষিত
close