betty_nv

Αλεύρι σκληρό κίτρινο για τσουρέκια(γίνεται κ με άσπρο) • Γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου • Νερό σε θερμοκρασία δωματίου • Βούτυρο για τη ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου • Μέλι • Νωπή μαγιά • Αλάτι • κουτ.της σούπας Λεμόνι • Κρύο βούτυρο για τα διπλώματα • αυγό αραιωμένο λε λίγο γάλα για το επάλειψη

Φύλλα Βηρυττού • καρύδια • αμύγδαλα • φρυγανιές • σπορέλαιο • κανέλα • γαριφαλο • μοσχοκάρυδο • χυμό λεμονιού • ζάχαρη • νερό • χυμό λεμονιού

αυγά • πιπεριά πράσινη • πιπεριά πορτοκαλί • πιπεριά Φλωρίνης • τυρί γκούντα • Αλάτι, πιπέρι • λάδι • μαϊντανό

αλεύρι άσπρο γ.ο.χ. • αλάτι • βραστό νερό • λάδι (σπορέλαιο) • ξινό • Χρώματα ζαχαροπλαστικής

Μοσχαράκι ποντίκι σε κομμάτια • πιπεριά Φλωρίνης • γλυκοπατάτα • καρότα • σέλινο • πράσο (εγώ έβαλα μόνο το κάτω μέρος) • κρεμμύδι ξερό • Αλατοπίπερο • ελαιόλαδο • Χυμό λεμονιού (ανάλογα με τα γούστα σας)

γάλα • μαγιά νωπή • αλεύρι • βούτυρο • σπορέλαιο • πορτοκάλι Ξύσμα κ χυμό • κόφτη κουταλιά σόδα • αυγά • ζάχαρη • γιαούρτι • μαχλέπι • κακουλέ •