Santi Repetto

Vas a necesitar: • (para la masa) • Batatas 2 (si son muy grandes 1 y media) • Salvado de avena • Harina de chía (semillas de chía molida) • Semillas de girasol • Sal marina • (para el relleno) • atún 1 lata • Cebolla • Tomate • Zanahoria •

(para la base) • Dátiles descarozados • Banana • Maní pelado • Harina de almendras • (para el relleno) • Queso crema light 0% grasas 300gr • Huevos 3 + claras 3 (o 4 huevos enteros) • Dulce de leche sin azúcar Trini 3 cucharadas soperas • Whey Protein GNC sabor vainilla 1 y 1/2 scoop • Leche de almendras 1/2 taza (reemplazable por la leche que uses) • Gelatina sin sabor •

(para la masa) • Zapallo cabutia hecho puré • Salvado de avena • Semillas 6 cucharadas (yo uso un mix que hago con chía, lino, sésamo y girasol) • Ajo en polvo • Sal marina y pimienta • (para el relleno) • Brócoli cocido al vapor • Zanahoria y zucchini salteado (opcional) yo tenía un poco en la heladera y le agregué • Pechuga de pollo 1 en cubos • Queso port salut light sin sal • Huevo entero 1 + clara 1 •

Claras batidas a nieve • Yema de huevo • Aceite de coco • Leche de almendras (o descremada) • Extracto de vainilla • Ralladura de cáscara de 1/2 limón • Whey protein sabor Vainilla 1 scoop (opcional) • Salvado de avena • Coco rallado • Harina de arroz • Polvo de hornear • sal •