jagung ukuran sedang • daun seledri, iris halus • telur • terigu • Bumbu halus : • bawang putih • daun jeruk • cabai merah besar • cabai kecil (sesuai selera) • kemiri • ketumbar bubuk • garam
ati sapi • kentang • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe kecil / rawit (sesuai selera) • gula merah (sesuai selera) • garam • penyedap rasa (me: masako) • air