Ceisaatika

kikil sapi rebus (tips: rebus dgn air banyak dan daun jeruk) • air matang • Lontong • bawang merah • bawang putih • kemiri • lombok merah besar • ketumbar bubuk • merica bubuk • merica bubuk • jinten • kencur •

tepung terigu protein tinggi • garam • minyak sayur (bisa pake minyak goreng) • Air • minyak goreng (sampai adonan terendam minyak goreng) • daging dada ayam fillet, potong dadu kecil2 • bawang putih cincang • bawang merah cincang • minyak wijen (cek kehalalannya) • saos raja rasa (cek kehalalannya) • kecap manis • garam & merica bubuk •

telur • gula pasir • terigu • maizena • emulsifier (sp) • margarin (lelehkan) • pewarna kuning (koepoe) • selai nanas homemade • whipped cream • butter + 2 sdm gula halus + 6 sdm terigu protein rendah aduk dgn garpu sampai bergerindil, panggang 30 menitan

putih telur • Emulsifier (SP koepoe, pastikan baru) • gula pasir • terigu protein sedang • coklat bubuk • coklat bubuk hitam • baking powder • DCC (saya collata) • Minyak sayur • SKM (saya skip krn DCC sdh manis)

tepung protein tinggi • gula pasir • ragi instan (fermipan) • susu cair dingin • telur • butter • garam • creamcheese • gula halus (bisa pakai gula pasir) • whipcream cair/heavy cream • perasan jeruk lemon • butter •

Pasta • Minyak Zaitun/ Minyak sayur • Air Untuk merebus • Saus bolognese instan • Oregano secukupnya (optional) • Parsley secukupnya (optional) • Butter/Margarin • Tepung terigu • Susu cair • garam • lada secukupnya (optional) • keju cheddar parut

air matang • wortel, kupas lalu potong2 • kentang, kupas lalu potong2 • buncis, potong2 • kubis, kupas per helai • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • garam • merica bubuk • gula pasir • seledri, iris kasar • daun bawang, potong2

kentang, kupas kulitnya, potong2 lalu goreng hingga matang, sisihkan • bawang putih • bawang merah • garam • merica bubuk • seledri • putih telur

Pisang kepok (bs pakai pisang raja) • tepung protein tinggi • gula halus (bs pakai 50gr jika suka kulit molen yg lebih manis) • margarin leleh • air hangat • kuning telur • garam • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) • baking powder • baking soda (optional, aku tambahin ini biar lebih mengembang muffinnya) • gula pasir (lebih bagus lagi pake gula pasir yg halus/gula kastor) • margarin, lelehkan (aku pake butter biar lebih yummiiiee…) • essense vanilla/pasta vanilla • telur, kocok lepas • susu cair tawar • chocochips (bisa diganti kismis, keju, etc sesuai selera)

Tepung Protein Sedang • Butter Salted • Minyak goreng • Bahan B • Tepung Protein Sedang • Gula Halus • Butter Salted • Air • kuning telur • Pisang raja panggang dgn sedikit margarin • Meses • Meses

tepung protein tinggi • gula pasir • garam • ragi instan • air dingin • minyak sayur (saya pakai minyak jagung) • saus bolognese instan • Saus tomat & saus sambal • Keju mozarela • Bawang bombay • sosis

telo/ubi (cuci bersih, kukus, lalu buang kulitnya) • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • pasta vanila (cek kehalalannya, saya: koepoe) • Minyak untuk menggoreng

ayam fillet bagian dada, potong memanjang, cuci bersih • bawang putih, iris tipis • bawang bombay, iris tipis • saus teriyaki (cek kehalalannya, saya: saori) • minyak wijen (cek kehalalannya, saya: minyak wijen 58) • Garam & gula pasir • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Wijen sangrai • Sayuran rebus (saya: brokoli)

tepung terigu protein sedang • baking powder • soda kue • garam • susu cair hangat + 2 sdm air jeruk nipis, diamkan hingga susu menggumpal • gula pasir • telur • minyak goreng (sy pakai canola oil) • butter • essens vanilla • oreo yg dihancurkan

tepung protein tinggi (cakra) • susu cair • gula pasir • butter atau margarin • garam • fermipan (pastikan baru) • kuning telur • selai cokelat • pisang raja, potong dadu kecil • keju parut untuk topping

cumi cumi, cuci dengan air mengalir jangan buang kantong tintanya • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas • saus tiram • kecap manis • garam • merica bubuk • gula pasir •

susu UHT coklat • DCC • butter (sy pakai Anchor) • maizena, larutkan dgn sedikit air

ayam dada fillet/tanpa tulang • tepung instan ayam crispy (sy pakai Sasa) • bawang merah • sereh • daun jeruk (buang tulangnya) • cabe rawit (sesuai selera) • gula pasir • garam • jeruk nipis (peras airnya)

kangkung (cuci bersih lalu petik daunnya dan potong kecil tangkai mudanya) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai rawit (sesuai selera) • saos tiram • kecap manis • gula pasir • garam • lada bubuk • minyak goreng untuk menumis