kol/kubis (boleh diganti sayur apapun 😉) • kerupuk bawang, rendam 1 jam • ati ampela yang telah direbus • telur • daun bawang • garam • kaldu jamur • air • minyak goreng • Bumbu halus: • kencur (seukuran ibu jari) • bawang putih •
kikil • tempe ukuran kecil • pete • garam • kecap manis • air • Bumbu: • cabe ijo besar • cabe rawit merah • bawang bombai ukuran sedang • bawang putih • tomat
ikan tongkol, potong 4 • daun salam • daun jeruk • sereh • jahe cincang, sebesar ibu jari • air asam jawa • garam • Gula jawa • air • cuka masak • jeruk limau, ambil airnya • Minyak goreng •
kangkung, potong panjang-panjang dengan batangnya • cumi-cumi (yang alergi seafood bisa diganti ayam) • tofu • pangsit rebus (sesuai selera) • tahu (sesuai selera) • Bumbu-bumbu: • pasta tom yum • bawang putih • daun salam • lengkuas • air
kepala ayam • ceker ayam • tahu putih • daun salam • daun jeruk • lengkuas • jahe • biji pala • kecap manis • air • cabai rawit merah • Bumbu halus : •
ikan laut (saya pakai ikan kakap tanda) • kacang panjang • tomat merah (bisa diganti tomat hijau) • jeruk nipis • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit ukuran telunjuk • jahe ukuran ibu jari • lengkoas • sereh •
kerang hijau rebus lepas cangkang • tempe ukuran kecil • Bumbu : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • lengkoas • daun jeruk • Gula dan garam • Minyak untuk menggoreng