gabus asin cuci bersih • daun bawang • Santan instan • bawang merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • air • lmr daun jeruk buang tengahnya • Bumbu penyedap • Minyak untuk menggoreng dan menumis
bunga pepaya • teri medan • asam kandis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa di kurangi atau di tambah) • Bumbu penyedap • Saus tiram • lengkuas • daun salam
Bahan kulit: • terigu protein tinggi (me, cakra) • telur • air • santan instan (kara) • Garam • Vanili • Pasta pandan • Bahan Isian: • Kelapa agak muda(setengh tua) • Gula merah • Daun pandan •