Lilis Rahmayati

daging sapi bagian paha /gandik • Daun salam • Serai • Daun jeruk • Lengkuas • Air asam • Santan kental • kaldu daging sisa rebusan • Gula merah • garam • Minyak goreng • Bumbu Halus •

tepung terigu protein sedang • gula pasir • Baking Powder • air • telur • Selai kacang merah, atau selai lain

Tahu putih mentah (sekitar 300 gr) • telur • baking soda • Baking Powder • Kaldu Bubuk • garam